距(jù)离苏丹(dān)爆(bào)发(fā)武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了(le)人道主(zhǔ)义危机，也(yě)意(yì)外地(dì)让全球(qiú)碳酸饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)，是制(zhì)造(zào)碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如(rú)果阿(ā)拉(lā)伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月24日报(bào)道，因原(yuán)材料问题供应不(bù)稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北京市场的(de)友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口(kǒu)可(kě)乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四(sì)川的采(cǎi)购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐(lè)工厂在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨价疑(yí)云的(de)背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几(jǐ)个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用(yòng)香精、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖等配料“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳(wěn)定地(dì)存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它(tā)们大部分产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的(de)“树胶带”，主要产国(guó)包括(kuò)埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特(tè)里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质较(jiào)好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂(jì)，但对于可(kě)口可乐、萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌百事这样体量的公司(sī)，更换(huàn)添加剂意(yì)味着配方和(hé)生(shēng)产线(xiàn)的(de)大幅调整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线产生(shēng)的巨额花费还(hái)是其(qí)次，配方的更改可(kě)能带来(lái)的口感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味(wèi)儿”才是选购(gòu)产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的(de)产(chǎn)品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持续(xù)带来的风(fēng)险，如(rú)可口可(kě)乐、百事(shì)可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直(zhí)在储(chǔ)存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球(qiú)碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至(zhì)关(guān)重要，即(jí)便在早(zǎo)年美国(guó)对(duì)苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类(lèi)目(mù)也始终(zhōng)被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间(jiān)商”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯(bó)胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯(bó)萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌胶的价格可能会急(jí)速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原(yuán)料(liào)上游(yóu)传导到消(xiāo)费品价格(gé)上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突(tū)多集中(zhōng)在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次冲突爆(bào)发(fā)地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大部分存(cún)储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临(lín)近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要(yào)么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产地。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准军事组织快速支援部队(duì)之间(jiān)的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的(de)一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国(guó)际价格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉(lā)伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它(tā)将(jiāng)严重影(yǐng)响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和(hé)苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信(xìn)息披(pī)露(lù)，但距离两大(dà)可乐公司(sī)上一轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零(líng)售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等(děng)碳(tàn)酸饮料的(de)唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂(jì)的使用给(gěi)可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国(guó)际原油(yóu)价格上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农(nóng)萝卜丁属于什么档次，世界十大奢华口红品牌组织5月5日(rì)发布(bù)的数(shù)据，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内(nèi)人士表示(shì)，相比单一原材料(liào)涨价，通胀(zhàng)背景下各个(gè)供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其(qí)中提(tí)到，第一季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石油现货价格(gé)和运费，公司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我(wǒ)们(men)的预期(qī)是(shì)大多数市(shì)场(chǎng)的(de)通(tōng)胀将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相比，这将(jiāng)导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百事可(kě)乐、联合利华等(děng)在内(nèi)的(de)食品(pǐn)、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提高了(le)价格(gé)，以应对成本上升。

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