怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生？外(wài)观:不(bù)同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和特点 的(de)。关(guān)于怎(zěn)么(me)才能挑(tiāo)甜(tián)葡(pú)萄吃呢(ne)女(nǚ)生以及怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生(shēng)，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了(le)怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿制不(bù)同(tóng)的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选购葡(pú)萄时，可以挑选(xuǎn)一些熟透(tòu)的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗颗散落的葡(pú)萄(táo)也(yě)不要紧。这些葡萄(táo)一是容(róng)易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡(pú)萄(táo)由于(yú)葡萄表皮很可能残(cán)留农药，清洗葡(pú)萄的环节就相当重要(yào)，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄(táo)。一些爱干(gàn)净的人(rén)，喜(xǐ)欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是(shì)少(shǎo)了一些葡(pú)萄皮特有(yǒu)的营养(yǎng)。

　　第(dì)三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄(táo)盛(shèng)在能漏水(shuǐ)的(de)容器当中，等葡萄表面没(méi)有水珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容(róng)器酒坛子可(kě)以是陶瓷罐(guàn)子，也(yě)可以是玻璃瓶，但不(bù)主张用塑料容(róng)器，因(yīn)为塑(sù)料很可能(néng)会与酒精发生化学反应，并(bìng)产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五(wǔ)步(bù)：捏好葡萄放进(jìn)容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛中(zhōng)，再(zài)把(bǎ)糖放(fàng)在葡萄上面，葡(pú)萄和糖(táng)的比例(lì)是10∶3，即10斤葡(pú)萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃甜的(de)朋友，可以放2斤糖，但(dàn)是不能不放糖，因为糖(táng)是(shì)葡萄发酵(jiào)的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的话，可以到买(mǎi)黄酒的小(xiǎo)店要(yào)点酒泥，加水(shuǐ)后(hòu)糊住(zhù)封口(kǒu)。加几率还是机率 概率和几率一样吗封后，酒(jiǔ)坛(tán)子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻(fān)动(dòng)或(huò)打(dǎ)开(kāi)盖(gài)子。

　　第(dì)七(qī)步：启封(fēng)天热时，葡(pú)萄发酵时间需要20天(tiān)至一(yī)个月左右，现(xiàn)在这(zhè)个季节做葡(pú)萄酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在上面(miàn)的葡萄皮，就可以直接喝(hē)葡萄(táo)酒(jiǔ)了。注意，如果(guǒ)喜欢(huān)酒劲足一点，只需延迟启封时(shí)间就行了。启封后，每一(yī)次舀出葡萄(táo)酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味(wèi)挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观(guān):不(bù)同的(de)葡萄品种有不同的(de)风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首(shǒu)先要注(zhù)意外观新鲜，果穗大小适当整齐(qí)，果梗(gěng)新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外(wài)面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种子(zi)掉落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般(bān)成熟度适中的果穗和籽粒颜(yán)色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂(guì)圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果(guǒ)肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少或多(duō)但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的(de)时候试试耳朵里的底(dǐ)葡萄(táo)，因为(wèi)一般(bān)来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡(pú)萄，什么样几率还是机率 概率和几率一样吗的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大(dà)小(xiǎo)均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒(lì)饱(bǎo)满，外有(yǒu)白霜的，一般(bān)比较(jiào)好。

　　另外，葡萄(táo)用手轻轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如(rú)巨峰(fēng)、夏黑葡萄(táo)为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而(ér)浓，味(wèi)甜，有(yǒu)香气，就是好(hǎo)葡(pú)萄。

　　与此相反，不好的葡萄往(wǎng)往带有(yǒu)酸(suān)味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一(yī)串葡萄中(zhōng)最下(xià)面的一颗往往由于光照程度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在(zài)一(yī)般情况下，最下面那(nà)颗是最不甜(tián)的(de)。

　　选购时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失多许多人相(xiāng)信(xìn)，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康(kāng)的。

　　因(yīn)为完(wán)全不(bù)加(jiā)热，其中的维生素能最大限(xiàn)度(dù)地(dì)保存(cún)下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人(rén)用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为(wèi)检验这(zhè)种观(guān)点的真实性，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的(de)情况进行了测定。

　　以最(zuì)容(róng)易(yì)损失(shī)的维(wéi)生素C为指标(biāo)，选用最常(cháng)用来制作蔬(shū)菜汁(zhī)的番茄和黄瓜为试验对象，用榨(zhà)汁(zhī)机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试(shì)验数据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜(cài)直(zhí)接(jiē)榨汁之(zhī)后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的维(wéi)生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒(chǎo)番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时(shí)，榨(zhà)汁(zhī)之后，还(hái)会有一个明显的变化：果(guǒ)蔬汁(zhī)的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这(zhè)个过程中，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是(shì)因为果蔬中(zhōng)都存在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶类，它(tā)们在细胞中平日(rì)独(dú)居一(yī)室(shì)，不和维(wéi)生素(sù)C、多酚类物(wù)质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细(xì)胞被绞碎(suì)破坏(huài)，这些成分就会混(hùn)在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速(sù)，只需瞬间，维(wéi)生素C就(jiù)会大量损失，有保健作用的(de)多酚类物质也(yě)会(huì)被迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉(diào)渣子(zi)，还会损失大量膳食(shí)纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣会(huì)损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨(zhà)汁之后，维生素(sù)C和其他(tā)抗氧化物质会(huì)有很大(dà)的损失(shī)。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用(yòng)自制鲜榨果蔬汁来替代的(de)方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘(pán)少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两(liǎng)杯鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自(zì)制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用(yòng)沸水(shuǐ)短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类(lèi)，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化物质(zhì)氧化(huà)分解(jiě)的时(shí)间。

　　滤去(qù)的果渣应(yīng)尽量利用，可以加一(yī)点(diǎn)蜂蜜和(hé)柠(níng)檬汁调味，做(zuò)成高纤维小甜食，味道其实(shí)很(hěn)不错。

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