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沙白瓜(guā)是凉性食物吗

　　沙白瓜是凉性食物的。

　　1、是的，沙白瓜(guā)又称(chēng)伊丽莎白瓜，归于杂交一(yī)代厚皮甜瓜，性甘、寒(hán)。

　　2、说起(qǐ)来其具有早(zǎo)熟、优质(zhì)、耐低温(wēn)、耐弱光(guāng)的特性。

　　据了解(jiě)果实圆形，果皮金黄色，润滑，果(guǒ)肉洁白，肉质细嫩多汁，味甜美，含糖量15%～17%，单果重500g～1000g(克(kè))。

沙(shā)白(bái)瓜怎样挑甜的

　　1、看(kàn)色彩。

　　我们(men)平常选择沙白瓜时，必定要看(kàn)它表面(miàn)的色彩，由于(yú)老练(liàn)今(jīn)后的沙白(bái)瓜(guā)色彩是金黄的，假如发现果皮发(fā)白或黄色较淡(dàn)阐(chǎn)明还没有老练，那么(me)便是不适合购(gòu)买(mǎi)和食用。

　　2、闻气(qì)味(wèi)。

　　选(xuǎn)择(zé)沙白瓜时，也能够闻它的气味(wèi)，而由(yóu)于老练今后的沙(shā)白(bái)瓜会发(fā)出(chū)出(chū)一(yī)种浓郁的甜香，这(zhè)种香气(qì)在它没有瓜蔓的一端最明晰(xī)，假如发(fā)现沙白(bái)瓜(guā)没有这种滋味，就阐明它(tā)没有(yǒu)熟透，或许滋味底(dǐ)子不(bù)甜。

　　3、沙白瓜是(shì)生果女皇的意思，含有多种人体(tǐ)所(suǒ)需的(de)养分成分(fēn)和有利物质，如(rú)很多的蔗(zhè)糖、果糖(táng)、葡萄糖。

　　还有丰(fēng)厚的维生素C，有(yǒu)机酸、氨基(jī)酸以及钙、磷、铁等矿物质。

　　且(qiě)具有(yǒu)特别的诱(yòu)人(rén)芳香，养分(fēn)丰厚是我(wǒ)国公(gōng)民遍及喜(xǐ)爱的果品之一(yī)。