距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报(bào)道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危机(jī)，也意外(wài)地让全球(qiú)碳酸(suān)饮料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯(bó)胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约(yuē)占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将面临(lín)断供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻(wén)5月(yuè)24日报(bào)道，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北京市场的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价(jià)的(de)情况，涉及多个(gè)渠(qú)道，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在(zài)网(wǎng)络上快(kuài)速传播，并(bìng)引起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波(bō)涨价疑(yí)云的背后，是全球主(zhǔ)要(yào)碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可(kě)能在(zài)几个月内就会面临阿拉(lā)伯(bó)胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食(shí)品工(gōng)业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化(huà)碳更稳定(dìng)地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全(quán)球(qiú)年产量约(yuē)12万吨，价值11亿(yì)美(měi)元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全(quán)球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口(kǒu)可乐、百事这(zhè)样体量的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味着配方和(hé)生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方的更改可能(néng)带来的口感变(biàn)化才让(ràng)巨头头疼。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可(kě)乐更好喝(hē)的提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽(qì)水爱(ài)好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然很多(duō)产品(pǐn)在配料表中并(bìng)未明确(què)标明，但(dàn)实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产(chǎn)品维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息(xī)人士表(biǎo)示，由于担心苏丹(dān)战火持续(xù)带来的风险(xiǎn)，如可口可(kě)乐、百事(shì)可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公司(sī)会保持(chí)三(sān)至六个月的存储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球的(de)碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行(xíng)业(yè)来说至关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该(gāi)类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能很快稳(wěn)定(dìng)下来的(de)话(huà)，阿拉伯胶的(de)价(jià)格可能(néng)会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导到消(xiāo)费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多(duō)集中在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编(biā维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次n)者注：该地区(qū)位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆发(fā)地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀土(tǔ)穆和临(lín)近(jìn)的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运输(shū)线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆发(fā)地区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无(wú)法(fǎ)运(yùn)往喀土(tǔ)穆(mù)和红(hóng)海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出(chū)口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产品要(yào)么(me)被(bèi)卡在仓库里，要(yào)么被卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部队之(zhī)间的(de)冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年(nián)产(chǎn)量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来(lái)，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国家层面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重(zhòng)影响那(nà)些(xiē)收集(jí)阿拉(lā)伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方(fāng)调(diào)价信(xìn)息(xī)披露，但距离两大可(kě)乐公司(sī)上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐(lè)官宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发布调(diào)价(jià)告(gào)知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨(jù)头公司给出(chū)的理由皆是(shì)“应对成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐(lè)等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡(fēi)因(yīn)等添加剂(jì)的使用给可乐带来(lái)了(le)不同的风味，也在影响(xiǎng)着(zhe)其成本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预(yù)测或实(shí)际产(chǎn)量不及预期，巴(bā)西甘(gān)蔗作物收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际(jì)原油价(jià)格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需(xū)求增加等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价格呈现持续(xù)快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比(bǐ)单一(yī)原材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应(yīng)链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐(lè)发(fā)布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季(jì)度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐公司称，通货膨胀导致(zhì)了运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过(guò)，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年(nián)，我(wǒ)们的预期(qī)是(shì)大多数市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可(kě)乐、联合利华等在内的食(shí)品(pǐn)、日化公(gōng)司最(zuì)近几个季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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