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桂林是(shì)属于贵(guì)州省(shěng)吗

　　桂(guì)林是不属于(yú)贵州省的。

　　桂(guì)林不属于贵(guì)州省的(de),贵州桂林不是(shì)一个地方的(de)。

　　贵州是(shì)一(yī)个省的称呼,它的首(shǒu)府是(shì)贵阳市,贵州(zhōu)省南部紧挨着广西壮族自治(zhì)区,桂林市是广西壮族自治(zhì)区管辖的一(yī)个地(dì)级(jí)市。

桂(guì)林磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾本(běn)目禾(hé)本科稻属植物的果(guǒ)实(shí)，稻谷经(jīng)脱壳、碾(niǎn)磨(mó)粗(cū)皮后(hòu)的成品，可食用。

　　大米是人类(lèi)的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲人(rén)的(de)主要粮食之一(yī)，全世(shì)界约有二分之(zhī)一(yī)的(de)人口食用大米，常见当作主食的地(dì)区在亚(yà)洲和各地唐人(rén)街(jiē)。

　　大米中含(hán)碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思8%，并(bìng)含有丰富的B族(zú)维生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是(shì)桂林地方小吃中(zhōng)的(de)精品，俗有(yǒu)“到(dào)桂林不吃桂林米粉，不算到桂(guì)林(lín)”之(zhī)说。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作方法是：先将米(mǐ)淘净，用清水浸泡几(jǐ)天，然后(hòu)将米磨成米浆(jiāng)，放到屋(wū)外晒(shài)干，和成粉团后将粉(fěn)煮熟(shú)，再(zài)使劲捣煮熟后(hòu)的粉团，使之变得极有筋力、不易(yì)断碎，最后用(yòng)压榨(zhà)机将粉团压榨成一(yī)根根韧(rèn)性极好的米粉条，再卷(juǎn)成(chéng)小(xiǎo)团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有(yǒu)卤菜粉、牛(niú)腩粉、生(shēng)菜粉和(hé)马肉米粉(fěn)等几种(zhǒng)。

　　使(shǐ)用时(shí)根据各(gè)人所好，佐以不同的配料，做(zuò)法也有所(suǒ)不同(tóng)。

　　无论(lùn)何种做法做成的桂(guì)林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口大(dà)开(kāi)。

　　尤其(qí)是马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠之称，其(qí)风味(wèi)独特(tè)，闻名遐(xiá)迩，做(zuò)法是：将团好(hǎo)的米粉(fěn)分成几份(fèn)，（一般2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放(fàng)到马骨头汤中(zhōng)烫热(rè)，用粉(fěn)勺连粉(fěn)带汤(tāng)装入特制的小碗中，将腌(yān)腊好的(de)马肉切成薄片(piàn)铺(pù)在粉面上，加入卤汁、香菜(cài)、大(dà)蒜丝(sī)、葱(cōng)花、香料、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香气四溢的(de)马肉米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗小（一碗(wǎn)只(zhǐ)有(yǒu)行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思一(yī)箸左右），所(suǒ)以顾客一餐往往能吃十(shí)几(jǐ)碗，甚至几(jǐ)十碗，当看到自(zì)己面(miàn)前用(yòng)过的小碗堆成(chéng)小塔时(shí)，方知自己的(de)胃口(kǒu)不(bù)小(xiǎo)。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把(bǎ)品尝马肉(ròu)米粉(fěn)作为游览桂林的一个重要(yào)项目之一(yī)，可以说，桂林(lín)米粉也和甲天下的桂林山水一样(yàng)，名扬四海(hǎi)了。

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