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铁观音是(shì)红茶(chá)吗

  不是的,铁观音不是红茶的。

  铁(tiě)观(guān)音是半(bàn)发酵茶,介于红茶和绿(lǜ)茶之间,归于(yú)乌(wū)龙茶种类,

  铁(tiě)观音(yīn)依发酵程(chéng)度能(néng)够分为(wèi)清香型、浓香型和陈香型,其间陈香(xiāng)型的铁(tiě)观音口感特质接(jiē)近于红茶中的(de)普洱,日常饮(yǐn)用(yòng)有(yǒu)提神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏

  1、观叶底:经沸水冲泡过的茶(chá)叶(yè)倒(dào)入盛有清水(shuǐ)的盘中,调查叶(yè)底,凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的均为上(shàng)品,反之为次品。

  2、看汤(tāng)色:看茶(chá)汤的色彩深浅、明暗、清浊等(děng),凡汤色橙(chéng)黄亮堂的(简称(chēng)绿豆汤)的为上品,暗浊的为次品。

  3、嗅香(xiāng)气:先嗅香气(qì)是否杰出,再差异香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝(dùn)浊,嗅香时选用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相(xiāng)结(jié)合的办(bàn)法(fǎ),凡香气(qì)杰出(chū)、香气狷(juàn)介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品,反之为次品。

  4、看外形:主要是(shì)调查铁观音(yīn)的外形(xíng)、色泽(zé)、匀净(jìng)度和闻茶米的香气,凡(fán)外(wài)形肥胖、重实(shí)、色泽(zé)砂绿、干茶(茶米(mǐ))香气纯洁(jié)的即观家长意见怎么写最简单家长评语20字,家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内音(yīn)特征显(xiǎn)着均(jūn)为上品茶,反之为(wèi)次(cì)品茶。

  5、尝味道:用茶匙(shi)舀取(qǔ)适量(liàng)的茶(chá)汤进(jìn)口(kǒu)(必定不要(yào)太(tài)多),经过(guò)舌头(tóu)在口腔中(zhōng)作吸吮(shǔn)打转翻滚,使口腔(qiāng)各部位的味(wèi)细(xì)胞作出(chū)归纳(nà)的味道(dào)感应,凡(fán)味道浑厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩、赋有(yǒu)种类(lèi)“神韵”特征的均为(wèi)上品,反之为次品(pǐn)。

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