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黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可(kě)以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压(yā)的功效与作用。

　　首先黍米里含(hán)有(yǒu)大(dà)量的(de)不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作废物排出身(shēn)体之外，所以适(shì)当吃一些黍米(mǐ)能(néng)达到(dào)很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面(miàn)含有非(fēi)常多(duō)的微量元素和钾元(yuán)素，而且还有很多(duō)其他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是(shì)大黄米吗(ma)？

　　黍米是(shì)大黄米(mǐ)。

　　黍米和(hé)大黄米属于同(tóng)一种物质(zhì)，大黄米(mǐ)别名是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨(mó)成面(miàn)粉，制(zhì)作各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米(mǐ)富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物(wù)、B族维生素以及(jí)维生(shēng)素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节(jié)，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片线(xiàn)状披(pī)针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛(máo)或无毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙(cword中1.5倍行间距相当于多少磅，word1.25倍行距是多少磅āo)。

　　圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分枝具(jù)角棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪主要(yào)有棕榈(lǘ)酸、廿(niàn)四(sì)烷(wán)酸、十(shí)七烷酸、油(yóu)酸、亚(yà)油(yóu)酸(suān)、异亚油(yóu)酸等，均有利于生长发(fā)育(yù)。

　　黍米中含有的粗纤维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米中还含(hán)有(yǒu)多种米、麦中所缺(quē)乏的(de)氨(ān)基酸(suān)，对调补(bǔ)机体代(dài)谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄(huáng)米（又称(chēng)“软(ruǎn)黄米”），与(yǔ)“小米(mǐ)”非(fēi)同一种作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍）去(qù)皮加(jiā)工而(ér)成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生长，多分布于印度、中国、尼日(rì)利(lì)亚(yà)和俄(é)罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国北方的(de)一种农作物，含有的人体必需的(de)八种氨基酸的含量(liàng)均高于大(dà)米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸含(hán)量，几乎是大(dà)米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾(hé)本科(kē)植物黍的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　秆直立，单(dān)生(shēng)或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米(mǐ)的(de)纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙(cāo)。

　　圆锥花(huā)序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第一颖长为(wèi)小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第(dì)二(èr)颖与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉(mài)；第一外稃形似(shì)第(dì)二颖；内稃薄(báo)膜质，较(jiào)短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　颖(yǐng)果圆形或(huò)椭圆形，平滑而有光(guāng)泽(zé)，长(zhǎng)约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或(huò)红(hóng)色(sè)。

　　word中1.5倍行间距相当于多少磅，word1.25倍行距是多少磅种子白色、黄色或褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　我国华北、西北多(duō)有栽培。

　　一(yī)般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散(sàn)穗(suì)，种子不粘者为(wèi)稷。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以(yǐ)及稷的(de)种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦(yì)供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆(nì)、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生素(sù)E，每100克中(zhōng)含有1.79毫(háo)克(kè)。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃(chī)对(duì)高血压患者有(yǒu)益。