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玉米(mǐ)能(néng)够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃(chī)玉米，生玉米虽然(rán)在最大程度上保存营养物质不被损(sǔn)坏(huài)，但其淀粉含量(liàng)较高，或(huò)许会影响部(bù)分人群的消化功用，

　　且生吃(chī)口感较差;别(bié)的玉米在栽培过(guò)程中或(huò)许(xǔ)会有寄生虫等附着或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前仅(jǐn)使用活动水冲刷很难将微生物(wù)及农药残留清洗洁净，一(yī)般(bān)状(zhuàng)况下高温烹煮，可(kě)在必定程度上防止上述(shù)有害物质侵入(rù)人(rén)体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜(tián)的好(hǎo)吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒(lì)。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要要(yào)知道不同(tóng)色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白(bái)色(sè)的玉米一般是糯玉米(mǐ)，黄色的是甜玉米(mǐ)，而(ér)黑玉米和其他杂(zá)色的(de)玉米，都是一种特别类型(xíng)的玉米。

　　各(gè)位在外面买玉米的时(shí)分，必(bì)定要记住依照(zhào)“买翡翠(cuì)”的办法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的(de)色彩(cǎi)是不(bù)是通透。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉米一般水分(fēn)多，吃(chī)起来滋味(wèi)很不错(cuò)。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明(míng)，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很(hěn)硬，滋(zī)味一般。

　　而(ér)且(qiě)在选(xuǎn)购(gòu)玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的(de)，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样(yàng)证明(míng)玉米的新鲜程度足够高(gāo)，吃起来的口感必定很好2升是多少斤啊 2升是多少毫升(hǎo)。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也(yě)是证(zhèng)明玉(yù)米完好(hǎo)性的一部分，玉米须的色彩证明了(le)玉米的成熟(shú)度，究竟太2升是多少斤啊 2升是多少毫升嫩的玉(yù)米和太(tài)老的玉米口感(gǎn)都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又新(xīn)鲜的玉米，其玉(yù)米须色彩会比(bǐ)较深，伸(shēn)手摸一摸，或许会(huì)有(yǒu)些湿润，碰见这样的玉(yù)米，就(jiù)赶忙下手购买，错失这家(jiā)可(kě)就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望(wàng)闻问切”这(zhè)四个字也能(néng)够用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看(kàn)了玉米粒，最(zuì)终一步别忘了拿起来闻闻有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又(yòu)甜又(yòu)好吃(chī) 挑(tiāo)选玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来(lái)说，商场上有两种白玉(yù)米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米，而白(bái)玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑(tiāo)选玉米时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放的(de)，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没有(yǒu)有序(xù)摆放的(de)颗(kē)粒大多是一(yī)般(bān)玉米。

　　假如(rú)你(nǐ)想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如你看玉米(mǐ)的(de)新(xīn)鲜度，看(kàn)看暴露在玉米皮外(wài)面的玉米须(xū)。

　　一般来说(shuō)，假如玉米须是(shì)干的而且不感(gǎn)到舒展，这种玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如(rú)玉米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许是老玉米。

　　咱(zán)们最好买那种白色的(de)玉(yù)米须。

　　这种(zhǒng)玉(yù)米不(bù)会(huì)失掉(diào)水(shuǐ)分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要(yào)看看玉米(mǐ)粒的数(shù)量。

　　一般来说(shuō2升是多少斤啊 2升是多少毫升)，玉米粒越多，摆放越规整，这样的玉(yù)米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米(mǐ)颗(kē)粒是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米(mǐ)会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要(yào)买这(zhè)样的玉(yù)米。

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