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青椒可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青(qīng)椒(jiāo)是可以冰箱保存(cún)的。

　　青椒(jiāo)可以(yǐ)放在冰箱里储存(cún)，，如果家里的温度不(bù)是特别高，

　　买回来只需要(yào)放在通风(fēng)阴凉(liáng)处保存就可以，建议少买一些，尽量控(kòng)制购买(mǎi)的量，青(qīng)椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质(zhì)物，内(nèi)含的(de)空(kōng)气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的(de)稳(wěn)定(dìng)。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对辣椒的(de)压力(lì)较小(xiǎo)。

　　但其缺点(diǎn)是吸水性强，易吸水(shuǐ)变红(hóng)色。

　　谷(gǔ)糠藏(cáng)法在包装、堆(duī)码(mǎ)、管理(lǐ)等过(guò)程与(yǔ)埋藏法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好(hǎo)的(de)尖(jiān)椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方法比较简单(dān)，但是(shì)主要利用青椒(jiāo)本(běn)身不喜欢热而喜(xǐ)欢凉的(de)环(huán)境。

　　首先应该准备(bèi)一个(gè)箱子，然(rán)后在箱子底(dǐ)下放入3cm厚度的沙土，然后把青(qīng)椒进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒处理(lǐ)，擦(cā)干青椒表(biǎo)面的水分，然后(hòu)将青椒放入箱子里。

　　还需(xū)要注意(yì)放一层(céng)青椒，然后铺一层(c云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗éng)泥(ní)沙。

　　最后(hòu)将箱子埋(mái)在土(tǔ)里即可(kě)。

　　3、缸(gāng)藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)在民间比较常用，首先取(qǔ)一(yī)口缸，然后在缸底放(fàng)入细(xì)沙。

　　还是(shì)需(xū)要将青(qīng)椒进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一(yī)层青椒一层纱，摆(bǎi)满之(zhī)后，需要进行封口，可以(yǐ)用干净的(云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗de)塑料布将(jiāng)缸(gāng)口封紧。

青椒(jiāo)怎(zěn)么保存新鲜青(qīng)椒怎样长期保存好

　　1、青椒(jiāo)保(bǎo)存环(huán)境，青椒不适合冰箱冷(lěng)藏(cáng)，冰(bīng)箱的(de)冷(lěng)藏(cáng)温度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存(cún)温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为(wèi)过于潮湿的环(huán)境，也会让青椒提前变瘪，还有可(kě)能提(tí)早腐烂，所以青椒需要在干(gàn)燥环境下保存。

　　青椒也(yě)要避免阳光直射时(shí)间过长，最好放在避(bì)光的(de)位置。

　　2、保存(cún)方法(fǎ)，青椒(jiāo)最直接的保存方(fāng)法就是放(云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗fàng)在阴凉通风(fēng)的地方，不(bù)要清洗青椒(jiāo)，也(yě)不要(yào)去掉果蒂，直接将青(qīng)椒(jiāo)放入(rù)塑料袋中，排出大部(bù)分空气(qì)后(hòu)，在塑料(liào)袋表面扎几个(gè)小孔，然后装入清水盆中(zhōng)，保证清水盆(pén)中的水不要进入塑(sù)料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用(yòng)保鲜(xiān)膜包(bāo)裹起来，放(fàng)入一个盒子中，再把(bǎ)箱子用透明胶带密封(fēng)起来，最后把箱子(zi)放入阴凉通风的地方，隔段(duàn)时间就翻动一次(cì)，这个方法保存青椒可(kě)达一(yī)个月不坏(huài)，这样的(de)方式适合长途运输。

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