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玉米能够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生吃的。

　　一(yī)般不主张咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然(rán)在最大程度上保(bǎo)存营养物质(zhì)不(bù)被损坏，但其淀粉含(hán)量(liàng)较(jiào)高(gāo)，或许会影响部(bù)分人群的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃口(kǒu)感较差;别的玉米在栽培过程中或(huò)许会有寄(jì)生虫等附着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用前(qián)仅使(shǐ)用活动(dòng)水冲刷很难将(jiāng)微生物及(jí)农药残留清洗洁(jié)净，一(yī)般状况下高(gāo)温烹煮，可在必(bì)定(dìng)程度上防止上(shàng)述有害物(wù)质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首(shǒu)要要(yào)知道(dào)不(bù)同色彩(cǎi)的玉(yù)米都(dōu)对应着(zhe)哪些(xiē)口味。

　　比方白色(sè)的玉(yù)米一般是糯(nuò)玉米，黄(huáng)色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂(zá)色的玉(yù)米，都是一种特别(bié)类型(xíng)的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉(yù)米的时分，必定要记(jì)住依照“买翡翠”的办(bàn)法进行选购。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的色彩是不是(shì)通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的(de)玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味很不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不通明(míng)，那(nà)有(yǒu)很大概率，这样的玉(yù)米吃(chī)起(qǐ)来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时(shí)分(fēn)，别(bié)忘了要(yào)挑(tiāo)选外皮完好(hǎo)的，最好是(shì)紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口(kǒu)感(gǎn)必定很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是(shì)证明玉米完好性的(de)一部(bù)分，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和(hé)太老的玉米口感都(dōu)不(bù)行(xíng)优(yōu)质(zhì)，并不主张咱(zán)们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的(de)玉米，其(qí)玉米须色(sè)彩会比较深，伸(shēn)手(shǒu)摸一(yī)摸，或许会有些湿润，碰见这(zhè)样的玉(yù)米，就赶忙(máng)下手(shǒu)购买，错失(shī)这家可(kě)就(jiù)没这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切(qiè)”这四个字也能够(gòu)用(yòng)在购(gòu)买玉米上。

　　咱(zán)们看了外观，查(c韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股há)看了玉米粒，最终一步(bù)别忘了拿起来闻闻有没有(yǒu)古怪(guài)的(de)滋(zī)味。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)玉(yù)米又甜又(yòu)好(hǎo)吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种(zhǒng)白(bái)玉米和(hé)黄(huáng)玉(yù)米。

　　一(yī)般(bān)来说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米(mǐ)大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱(zán)们(m韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股en)挑选玉米时(shí)，玉米(mǐ)的(de)颗粒(lì)一般(bān)是有(yǒu)序摆放(fàng)的，润滑的颗粒大多是糯玉(yù)米，而没有有(yǒu)序摆放的(de)颗粒(lì)大多是一般(bān)玉米。

　　假如(rú)你想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规(guī)则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉(yù)米(mǐ)须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮(pí)外(wài)面的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米(mǐ)须是干的而且不感到(dào)舒展，这种(zhǒng)玉米一般是(shì)新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的(de)，这种玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白(bái)色的玉米须。

　　这种玉米(mǐ)不会失(shī)掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒越多，摆放越规(guī)整，这样(yàng)的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗(kē)粒(lì)是否(fǒu)现(xiàn)已(yǐ)崩塌而且没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它(tā)，你能够把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒(dào)塌了(le)。

　　最好(hǎo)不要买这(zhè)样(yàng)的玉(yù)米。

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