鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来新出的一个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在(zài)中国(guó)当地就叫做佛(fú)手(shǒu)螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长状(zhuàng)态是(shì)一(yī)簇一(yī)簇的，靠食用水中的(de)微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼(hū)，是因为(wèi)两点：一(yī)是(shì)因(yīn)为它(tā)的(de)长(zhǎng)相比较(jiào)奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的(de)意思，二是因为它(tā)们生长在海边的礁石底部(bù)，采集起来有一(yī)定的(de)风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长相和采集难度，它的(de)味道非(fēi)常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端(duān)的食(shí)材(cái)，价格每斤要几(jǐ)十甚至(zhì)几百欧元（几(jǐ)百到几千(qiān)人(rén)民(mín)币(bì)不等(děng)）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其(qí)外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝隙(xì)或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常(cháng)附生在海洋里的漂浮物(wù)上或(huò)海里一些大(dà)的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如(rú)轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要附(fù)着(zhe)对(duì)象(xiàng)，可以说它是一(yī)种比较阿富汗改名现在叫什么常(cháng)见的海(hǎi)洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的蔓足(zú)类，别看(kàn)它(tā)长得(dé)非常的丑，甚至还有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元(yuán)素，是一种非常美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚至(zhì)达到了(le)上万元人民币(bì)，是大自(zì)然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在(zài)世界范围内的分布也是比较广的，在(zài)各大洋均有分(fēn)布，就我国而言(yán)则(zé)主(zhǔ)要(yào)分布在东南沿(yán)海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上(shàng)不(bù)可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味(wèi)，开(kāi)锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因(yīn)此价(jià)格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道(dào)鲜(xiān)美、营养价(jià)值高，也是全世界(jiè)最(zuì)昂贵(guì)的海产品(pǐn)之一，一般(bān)生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖(yá)峭壁降(jiàng)落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随(suí)着(zhe)大量的捕捞(lāo)全(quán)世界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食用量只增不减，导(dǎo)致鹅(é)颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上(shàng)最贵的(de)海鲜(xiān)之一，在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在(zài)西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶(hú)竟被排到(dào)1200欧阿富汗改名现在叫什么元(yuán)的高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块，差(chà)不(bù)多1万块了。

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