七鳃(sāi)鳗，看它的名字很(hěn)多人会(huì)理解成有(yǒu)七个鳃部的...鳗鱼？大错特(tè)错，它们不(bù)仅不是鳗鱼，连(lián)鱼(yú)类都(dōu)算不上，顶(dǐng)多算个鱼(yú)形(xíng)就不(bù)错了！而侧(cè)面看还觉得(dé)它们(men)长得(dé)挺萌的，有一种不谙世事(shì)老(lǎo)实巴(bā)交(jiāo)的感觉，但正面(miàn)看它们(men)嘴巴放大的照片，真的(de)已(yǐ)经不能用恐怖(bù)恶心来形(xíng)容(róng)了...怎么说(shuō)呢？多看一眼都是不(bù)寒而(ér)栗的(de)感觉。

其(qí)实(shí)它们真的长得挺丑的，可能因为它们属于最原始(shǐ)的脊椎动物吧，所以它们(men)的嘴(zuǐ)巴没有上下颚而(ér)是(shì)直接(jiē)一个漏斗圆(yuán)筒状，嘴巴一张开(kāi)的放大(dà)图片(piàn)真的(de)可以吓死个(gè)人的，里(lǐ)面全都是如尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不(bù)仅靠这些牙(yá)齿吸食别种鱼体内的血肉，甚至连寄生在其他大鱼的身(shēn)上也是靠这(zhè)一(yī)口好牙！没办法啊，牙好胃(wèi)口就好嘛！

而它们的(de)鳃部由7对鳃囊和鳃(sāi)孔组成(chéng)，整齐地排列在眼(yǎn)睛的(de)后面，而(ér)以前有(yǒu)人认为它的鳃是眼睛，所以加上它们本身的眼睛，也(yě)被称作“八目(mù)鳗”。而由(yóu)于分布的水域不同，它们的体长(zhǎng)也不相同，一(yī)般(bān)的(de)体长可(kě)达60厘米(mǐ)以(yǐ)上，海(hǎi)七鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘米(mǐ)。

别看它们火了好几亿年了，可是几(jǐ)亿年来(lái)它们的生活习性(xìng)几(jǐ)乎没怎么太大(dà)的(de)改变(biàn)，只不过寄生的“寄(jì)主”们发生(shēng)了变化， 在泥盆纪(jì)七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄(jì)主，到了(le)现代(dài)它们喜(xǐ)欢寄(jì)生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上(shàng)，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食(shí)肉鱼类(lèi)。所(suǒ)以它们总是作为电影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶魔”的原(yuán)型，比(bǐ)如(rú)在著名电影《金刚(gāng)》，主人公一行(xíng)被打进山(shān)谷(gǔ)里后，吃掉整个人的几只黑色(sè)大虫(chóng)子原(yuán)型就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情况下(xià)，它们对“寄主”们(men)还是很友好(hǎo)的，不会对它(tā)们的身体(tǐ)造成什么太大的(de)伤害，但如果是被它们“盯上”的猎物，这(zhè)些鱼最后的下场可能(néng)就(jiù)很(hěn)惨了，不(bù)仅会被(bèi)吸干(gàn)血，最后连皮肉都被七鳃(sāi)鳗(mán)们吃得一定都不剩，只剩下一副惨白(bái)骨架。所以别说是人(rén)，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明(míng)明侧(cè)着(zhe)看(kàn)还(hái)挺萌的，但没(méi)想到可以“杀鱼于无形中”。

而雄性七(qī)鳃鳗的(de)交(jiāo)配方式(shì)也是十分地“霸道(dào)总裁”：雄(xióng)性见有雌(cí)性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸(xī)住(zhù)旁边的岩石(shí)。产卵后，雌性和雄性都会死去。它们的baby被称(chēng)为(wèi)“沙隐虫”（长越(yuè)10毫米），然后这些(xiē)沙隐虫在淡水(shuǐ)或返回海(hǎi)中生活3-年后，才在秋冬之际经(jīng)过(guò)变态成为成体，再经数月的半寄生生活便达到性成熟(shú)时期，再开始集群和繁殖等新(xīn)的生命循环。而别看它们中(zhōng)有的会回海里生活，但繁殖(zhí)基(jī)本上(shàng)都是在(zài)河(hé)川中，至少在世界上已(y文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释ǐ)知的(de)30多(duō)种(zhǒng)七鳃鳗的身上都是这样的(de)特征。

而据说七鳃鳗(mán)的肉(ròu)质也十分鲜(xiān)美(měi)，欧洲的上流社会(huì)从(cóng)中(zhōng)世(shì)纪开始就视其为珍(zhēn)馐。据文献记载(zài)英(yīng)文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释格兰国(guó)王亨利一世爱吃(chī)七鳃鳗，结(jié)果有一次在(zài)诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死去(qù)。直到今天，在南(nán)欧(ōu)的一(yī)些国家（法国、西班牙、葡萄(táo)牙等）包括(kuò)东亚的韩(hán)国等，七(qī)鳃(sāi)鳗仍然是一道昂(áng)贵的名菜。

七鳃鳗(mán)肉中维生素A的含量较一般鱼类为高，每(měi)克约含99-980国际单位（其(qí)余鱼类平(píng)均(jūn)300国际单位(wèi)）。其次(cì)，在肝、肾(shèn)、生殖腺及大肠(cháng)中也(yě)有(yǒu)维生素A，特别在睾丸与(yǔ)小(xiǎo)肠中的含量(liàng)更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高(gāo)于(yú)其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜盲症、角膜干(gàn)燥，有(yǒu)平肝明目和滋补强壮的功效(xiào)。

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