松茸清(qīng)洗方法？首先削去(qù)菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃(chī)。松(sōng)茸是(shì)一种(zhǒng)营养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不(bù)会出现中毒反(fǎn)应，适(shì)量食(shí)用对(duì)于(yú)补充身(shēn)体所需营养有(yǒu)一定的(de)司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文效果。但在食用时(shí)必须(xū)将松茸清洗干(gàn)净，以免外表残留的细司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文菌对(duì)机体(tǐ)产(chǎn)生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力(lì)较差的(de)患者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸(rōng)表(biǎo)面存在肉眼不(bù)可见(jiàn)的(de)细菌或病毒等微生(shēng)物(wù)，从而对机(jī)体(tǐ)产生影响，出现腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外，最(zuì)好选(xuǎn)择新鲜的松茸(rōng)生(shēng)吃，如(rú)果松茸不够(gòu)新鲜，生吃可能会对机体(tǐ)造成一定的损(sǔn)害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何食(shí)用(yòng)或与什么食(shí)物(wù)搭配食(shí)用，要根(gēn)据(jù)食(shí)用者(zhě)自身情况与松茸的质量(liàng)而定，以使松茸发挥(huī)较高(gāo)的营养价值。如果是在(zài)野外发现(xiàn)类似松茸的菌(jūn)类，最好不要(yào)食用，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒菌，对机(jī)体产生(shēng)危害。如果在(zài)生(shēng)吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能(néng)是发生了食(shí)物中毒，建议立即前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的(de)泥土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特(tè)别注(zhù)意：头部和身子(zi)连接处(chù)，毛茸茸的(de)松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松茸(rōng)表面的泥沙(shā)和部(bù)分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注(zhù)意(yì)将头部向下(xià)优先冲(chōng)洗，因为通常头部较脏，清洗的(de)面积(jī)也(yě)大，先清洗就不会(huì)影响松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边(biān)冲洗边用水(shuǐ)再次对头部(bù)和尾部泥沙比(bǐ)较多的地(dì)方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用(yòng)干净的(de)抹布或者纸巾将(jiāng)洗好的松茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确(què)认整(zhěng)个松茸表面洁(jié)净干燥(zào)既可。

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