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  意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么东西?意大(dà)利红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式,通常会(huì)用(yòng)到葡萄(táo)酒,是西方比较(jiào)特(tè)别的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是什么东西以及意大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么东西,意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么(me)味道,意大(dà)利红烩是什么味(wèi)道好吃,意大(dà)利红(hóng)烩是什么意思(sī),意大(dà)利红烩(huì)是什么(me)做(zuò)的等问题,农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识:

意大(dà)利是(shì)发(fā)达国家吗

  是的,意大利(lì)是发达(dá)国家(jiā)的(de)。

  意大(dà)利是发(fā)达(dá)国家。意大利是一个高度(dù)发(fā)达(dá)的资(zī)本(běn)主义国(guó)家,欧洲四(sì)大经济体之(zhī)一,

  也(yě)是(shì)欧(ōu)盟和北约的创始(shǐ)会员国,还是(shì)申根公(gōng)约(yuē)、八(bā)国(guó)集团和联合国(guó)等重要国际(jì)组织(zhī)的成员(yuán),意大利共拥有54个联合(hé)国教科(kē)文组织(zhī)世界遗(yí)产(chǎn),是全球拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最多的欧洲国(guó)家。

意大(dà)利红烩是什么(me)东西

  意大利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式,通常会用到葡萄酒,是西方(fāng)比较特别(bié)的烹饪方式(shì)。

  用红烩手法烹饪(rèn)的菜(cài)肴(yáo)带有番茄的清新,以(yǐ)及葡(pú)萄酒醇(chún)厚的香味。

  常(cháng)见的红烩菜肴有:红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

  意大利(lì)红(hóng)烩的烹饪方法(fǎ):

  1、将口蘑洗净,去蒂切片。

  西红柿去皮。

  芹菜、紫洋葱洗净,切成小块,备(bèi)用。

  2、锅中放油(yóu)烧热,将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出(chū)香(xiāng)味,之后(hòu)放入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒(chǎo)熟,放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

  3、待汤汁已(yǐ)差不多变少,将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌均匀,开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干(gàn),最后撒上芝士碎(suì)、法香碎(suì)即可。

  红烩意面的做法:

  1、意大利面放(fàng)入(rù)沸水中,中火煮约15分钟,捞出沥干水(shuǐ)分,盛盘待用。

  2、热锅加油,放入洋(yáng)葱(cōng)碎(suì)和蒜碎炒香后,放入火腿丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水(shuǐ),烧开(kāi)后转小火,并加入掰开的(de)好侍番茄(jiā)红烩调料块,搅拌均匀。

  3、用小火(huǒ)加热3分(fēn)钟,待好侍(shì)番茄红烩(huì)调(diào)料块完全溶解(jiě),汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀,然后将(jiāng)汁浇在(zài)煮好的(de)意(yì)大利面上(shàng)即可。

红烩(huì)是什(shén)么意识(shí)

  红烩——是一种烹调方法

  意大利(lì)红(hóng)烩的做法(fǎ)

  原料:牛肉200克,胡萝(luó)卜50克,土豆50克,洋葱20克,红(hóng)葡萄酒(jiǔ)40克,香叶1片,花生油50克,黄酒10克,精(jīng)盐4克,胡椒(jiāo)粉2克,牛肉(ròu)清(qīng)汤1000克。

  

  制法:

  1、将胡萝卜(bo)、土豆,洋葱洗净,去皮切块。

  

  2、将牛肉洗(xǐ)净,切成小块,加精盐(yán)、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡(pú)萄酒,抓匀,腌渍1小时。

  

  3、煎锅上火(huǒ),放花(huā)生油(yóu)烧热,放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色(sè)待用。

  

  4、取侗族乐器有哪些图片,侗族乐器有哪些种类平底锅上火,放花生(shēng)油和黄油烧热(rè),倒(dào)入牛肉块(kuài),香叶略(lüè)炒,随即将剩下的红葡(pú)萄酒和(hé)牛肉清汤一起用(yòng)小火(huǒ)烧至七(qī)八成热,然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱,加精盐、胡椒粉焖之,焖(mèn)时应不时翻动,待牛肉软烂后出锅。

  

  5、装盘时,先将牛(niú)肉块放在盘内,再将(jiāng)锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上(shàng)。

  

  特点:颜色深红光亮,味道浓厚醇香。

  

  主(zhǔ)料(liào):牛(niú)金钱腱3侗族乐器有哪些图片,侗族乐器有哪些种类00克。

  

  配料:洋(yáng)葱,胡萝卜,匠(jiàng)芹菜,蘑菇丁,培根,胡萝(luó)卜丁(dīng),西兰花(huā),西芹,薯条(tiáo)。

  

  调料:红酒(jiǔ),香叶,百里(lǐ)香,迷迭香,法香,黑胡(hú)椒(jiāo),黄油,盐。

  

  制法:牛(niú)金(jīn)钱(qián)腱用水煮4个小时,在水里加洋葱,胡萝卜,芹菜;红酒在火上煮开,加(jiā)入香叶(yè)、百(bǎi)里香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香、黑胡(hú)椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁(快熬好时(shí)加盐) ;用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁,加入(rù)红(hóng)酒汁煮熟,最(zuì)后放入牛肉(ròu)加盐(yán)一起煮;把煮好牛(niú)肉入在(zài)盘子里(lǐ),拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

  

  特点(diǎn):典型的法式乡村菜,红酒味浓。

  参(cān)考资(zī)料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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