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乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还是碱性(xìng)

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈(chéng)现碱性，故苹(píng)果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机(jī)体补充一定营养成(chéng)分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物并非依(yī)据(jù)食物口味或(huò)汁液酸碱程度判定，不(bù)能仅以苹(píng)果口(kǒu)味偏酸，将苹果(guǒ)认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食(shí)物指进行食(shí)物化(huà)学研究，食物燃烧后的灰(huī)分在水中(zhōng)呈碱性的食物，碱性食物多(duō)含有丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元素等成分(fēn)。苹(píng)果属于(yú)碱(jiǎn)性食物，大部(bù)分蔬菜(cài)、水果(guǒ)、豆(dòu)类(lèi)制(zhì)品都(dōu)属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜的

　　1、看(kàn)颜色(sè)和纹路。

　　苹(píng)果在自然生长(zhǎng)的环境(jìng)下因光照角度和(hé)树(shù)叶(yè)遮挡(dǎng)面积等因(yīn)素的影(yǐng)响下苹(píng)果会(huì)呈现出不同的(de)颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄相间(jiān)的颜色且带(dài)有(yǒu)麻点，纹路错(cuò)综(zōng)复杂的苹果才说明(míng)它受到的光照(zhào)充足，果(guǒ)肉会较黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可(kě)以摸一(yī)摸苹果的表皮，如果手感软硬(yìng)适中且有一点粗糙感就说明苹果成熟度(dù)刚(gāng)刚好。

　　太软(ruǎn)会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用(yòng)，太(tài)硬且表面光滑的(de)苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个头(tóu)差不(bù)多的苹果放在手里掂(diān)一掂，个头不大(dà)又有分量就(jiù)说明水分充足(zú)。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中(zhōng)果，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里的时(shí)候(hòu)，可以看下苹果蒂和苹(píng)果脐，苹(píng)果蒂是连接(jiē)根部的地方，若是(shì)呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折(zhé)断，代表这个(gè)苹果(guǒ)是新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色(sè)，根(gēn)蒂很干，说明已(yǐ)经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就越(yuè)好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口感(gǎn)就会(huì)越差。