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普洱(ěr)是(shì)红茶仍是(shì)绿茶

　　普(pǔ)洱不是红茶也不是绿茶的(de)。

　　普洱(ěr)茶既不(bù)是(shì)红茶也不是绿茶，而是一种特种茶，历(lì)史上(shàng)被归于黑茶(chá)，

　　因首要集散(sàn)于普洱县(xiàn)而得名，首要经萎凋、杀青、揉捻、晾(liàng)干(gàn)、蒸压(yā)、枯燥等工(gōng)艺制造而成，可分为散茶、沱茶、紧压茶等品类。

　　普洱茶(chá)不归(guī)于六大茶类之中，而是一个比较特别的茶类，归于特种茶类，历史上(阿富汗改名现在叫什么shàng)也曾被归为(wèi)黑茶类，因为用(yòng)云南大叶种鲜(xiān)叶制(zhì)成，历史上(shàng)首(shǒu)要集散于(yú)云南普(pǔ)洱县(xiàn)，所以冠以普洱(ěr)之名。

最好的普洱(ěr)黄金是什(shén)么品牌

　　最好(hǎo)的普洱(ěr)黄金(jīn)是指茶褐(hè)素。

　　茶褐素含量是点(diǎn)评普(pǔ)洱(ěr)茶质(zhì)量的一个(gè)重要(yào)参数，被誉(yù)为(wèi)普洱(ěr)茶(chá)中的软黄金。

　　有(yǒu)研讨报导(dǎo)普(pǔ)洱茶中茶(chá)褐素的(de)含量可达(dá)普(pǔ)洱茶干茶(chá)含量的12%。

　　普洱(ěr)茶是(shì)云(yún)南(nán)西南部出产的一种黑茶(chá)，多限制成块，因产地的(de)部(bù)分地区(qū)在清(qīng)代归于普(pǔ阿富汗改名现在叫什么)洱府而(ér)得名。

　　茶褐素是黑茶(chá)中一类分子量(liàng)不(bù)均一、水溶(róng)性的杂乱天然高聚(jù)物，一般(bān)认为(wèi)是由多酚(fēn)、茶黄素、茶红(hóng)素(sù)进一步的(de)氧化聚合而成，色彩(cǎi)为棕褐色或褐红色。

普洱茶哪个品牌的最(zuì)好？

　　1. 大益普(pǔ)洱茶 大邑普洱茶是普洱(ěr)茶知名(míng)企业云南大(dà)邑(yì)茶叶(yè)集团出产的(de)知名品牌。

　　它是普洱茶的标(biāo)杆和经典代表。

　　2. 下(xià)关沱茶(chá) 云南下(xià)关沱茶(集团(tuán))有(yǒu)限公司前身为(wèi)云南下关(guān)茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐落(luò)云南(nán)大理最大的紧(jǐn)缩(suō)茶叶加工中心和茶叶配送(sòng)中心

　　3. 老(lǎo)同志(zhì)普洱茶(chá) 老(lǎo)同(tóng)志阿富汗改名现在叫什么普(pǔ)洱茶是(shì)云(yún)南(nán)海(hǎi)湾茶叶公(gōng)司的品(pǐn)牌,也是云南名(míng)牌战略推动(dòng)委员会评选(xuǎn)的云南名牌产(chǎn)品之一

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