怎么挑(tiāo)个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外(wài)皮(pí)颜(yán)色上来说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的(de)。关于(yú)怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以及怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如(rú)何(hé)挑南瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如(rú)何(hé)挑选甜的南瓜(guā)，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的(de)保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道(dào)不适，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)东莞属于几线城市，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选的时(shí)候，选沉重(zhòng)的那(nà)一个。

　　较沉(chén)的(de)南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍(pāi)，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜(guā)的内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜(guā)如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜(yán)色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一(yī)个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完(wán)整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮(pí)。

　　购(gòu)买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去(qù)轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没(méi)那(nà)么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也能判(pàn)断出来。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃(chī)起来既(jì)面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差(chà)一些。

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