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火龙果是热性还是凉性(xìng)

　　火龙果是凉性的(de)。

　　火龙果从性质上来讲属于偏凉性的水果，虽然火龙果也产(chǎn)于热带(dài)，但是这种水果(guǒ)和其它的热带水果性(xìng)质(zhì)有所不同(tóng)。

　　1、虽然火龙果的表皮是红色的(de)，但其果肉和籽分别(bié)是白色和黑色的，在中医理论当中白色(sè)先(xiān)入(rù)肺(fèi)，黑色先入肾，

　　所以火(huǒ)龙(lóng)果的(de)果肉连带(dài)它(tā)的籽是入(rù)肺肾两(liǎng)经的(de)，具有滋补肺肾之津液的功能(néng)，所以对于阴虚内热还是有一定的效果的。

　　2、火(huǒ)龙果含糖量不(bù)高(gāo)，不是很甜，所(suǒ)以进食火龙(lóng)果以后不(bù)会导致胃热(rè)的产生，所以不会(huì)生火。

　　3、火龙果有比较好的润(rùn)肠通便的作用，便秘(mì)的患(huàn)者吃火龙(lóng)果是有帮(bāng)助的(de)，可以从肠道把热邪排泄出去。

　　4、火龙果(guǒ)富(fù)含维他命 c和水溶(róng)性膳(shàn)食纤维，有很好的(de)减肥瘦身效(xiào)果(guǒ)，同时(shí)还能防(fáng)止皮(pí)肤氧(yǎng)化，能加速人体的新陈代谢(xiè)，还能(néng)有效美白肌肤，延缓衰老(lǎo)。

　　5、花青素在火龙果中的含量较高。花色素(sù)是一种有用(yòng)的抗氧化剂，具有抗氧化、抗自(zì)由基、抗(kàng)衰老等作用(yòng)，并能抑制(zhì)脑细胞变性，预防痴呆。

新鲜火龙果存(cún)放方(fāng)法视频(pín)

　　1、室温保存。

　　如果买回来的火龙(lóng)果比较新鲜(xiān)，那么可以将火(huǒ)龙果(guǒ)直接放置在(zài)室(shì)内遮光、阴凉(liáng)的(de)位置保存，由于火龙果的果皮较厚，加上果皮表面还有一(yī)层蜡质(zhì)的保护，一(yī)般在(zài)30度以下(xià)的室温(wēn)中，能够保存1-2星(xīng)期(qī)。

　　2、冷藏保存。

　　如(rú)果是商家，保存火龙果(guǒ)的需求比较(jiào)高，需要(yào)保持火龙果的(de)品相以及水分，因此(cǐ)需要将火龙果冷藏保存。

　　冷藏(cáng)室的温度应(yīng)控(kòng)制在(zài)3-6度(dù)之(zhī)间，相对(duì)湿度在75%-90%之间(jiān)，这(zhè)样的方(fāng)式能够保存火(huǒ)龙果超(chāo)过1个(gè)月。

　　3、最(zuì)好是现(xiàn)买现吃。

　　火(huǒ)龙果(guǒ)切开之后最好能够将切开的(de)火(huǒ)龙果全部都吃掉(diào)，这(zhè)样一(yī)来能够保(bǎo)证火龙果的新(xīn)鲜，也能够保证它的卫生，还方便(biàn)储存(cún)，是最为推(tuī)荐的做法(fǎ)。

火龙果怎么保存(cún)

　　如果是没有切开(kāi)的火龙(lóng)果保(bǎo)存方法如下(xià)：

　　1.室(shì)温保(bǎo)存：1-2星期

　　如果买回来的火龙果比较新(xīn)鲜(xiān)，那么可以将(jiāng)火(huǒ)龙果直接(jiē)放置在室(shì)内遮光(guāng)、阴凉的(de)位置保存，由(yóu)于火龙果(guǒ)的果皮较厚，加上果(guǒ)皮表面(miàn)还有一层蜡质的保护，一般(bān)在30度以下的室温中，能够保存(cún)1-2星期。

　　小(xiǎo)贴士：虽然室温保存(cún)的时间也挺长，但还是建议趁着新鲜(xiān)尽(jǐn)早吃。

　　冷藏保(bǎo)存方法：1个月以上

　　而如果是商(shāng)家(jiā)，保(bǎo)存(cún)火龙果的需求比(bǐ)较高，需要保持火龙果的品相以及水(shuǐ)分，因此需要将火龙果(guǒ)冷藏保存。

　　冷(lěng)藏室的温度应控制在3-6度之间，相对湿(shī)度在(zài)75%-90%之间，这样的方式(shì)能够(gòu)保存火龙(lóng)果(guǒ)超过1个月(yuè)。

　　如果是(shì)已经切(qiè)开的火龙果(guǒ)，那么首先需(xū)要用保鲜膜将火(huǒ)龙果暴(bào)露在(zài)外(wài)的部分(fēn)完全包裹(guǒ)住。

　　如果室(shì)温在25摄氏度一下，可以在放在(zài)室外，但是建议8小时内(nèi)就吃(chī)掉(diào)，以免滋生细菌(jūn)；而如果需要(yào)隔夜存放(fàng)，则(zé)要将火(huǒ)龙果放在冰箱的冷藏(cáng)室中，一般(bān)建议切开的火龙果不要防治超过(guò)2天。

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