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人参果可以放冰箱保鲜(xiān)吗

　　人参果是可(kě)以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在冰箱里保存。人参(cān)果要单独存放在(zài)冰(bīng)箱,一般冰箱(xiāng)的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于(yú)细菌、微生(shēng)物的繁殖,

　　也能减(jiǎn)缓人参果的成熟速(sù)度(dù),延(yán)长食(shí)物的保鲜期,人参果在冰箱(xiāng)的保鲜期大约在一个(gè)月左右,做好能在这个(gè)时间内把它吃(chī)完。

人(rén)参果怎(zěn)么挑脆(cuì)甜的

　　1、根据(jù)人参果的外形(xíng)挑选。

　　市面(miàn)上很(hěn)多人参果的果形(xíng)都像(xiàng)个弥(mí)勒(lēi)佛似的，这(zhè)种人参果其实(shí)并(bìng)不正宗。

　　一般来说，真正的人参(cān)果其形状(zhuàng)很(hěn)像(xiàng)是心脏型的(de)，或(huò)者椭圆形的(de)。

　　如果(guǒ)你买(mǎi)人参果看到的是一(yī)些(xiē)奇形怪状的话，千万不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据(jù)人参果的表皮来选择。

　　如(rú)果(guǒ)想要吃到的是成熟的(de)人参果(guǒ)，那么其表皮应(yīng)当是呈(chéng)金黄(huáng)色的，当然很多成熟的(de)人参(cān)果还带有紫色(sè)的条纹。

　　如(rú)果买到的是(shì)这类型的人参果，那么不(bù)仅果肉清爽多汁(zhī)，而且口感也很好哟(yō)。

　　3、根据人(rén)参果所呈现的色泽来选择。

　　如果发(fā)现拿在手里(lǐ)的人参果，其色泽非常的(你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名de)鲜亮(liàng)，而(ér)且表皮也十分的光(guā你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名ng)滑，摸起(qǐ)来没有什么干瘪、褶皱的(de)话，这类型(xíng)的人(rén)参果质(zhì)地(dì)上(shàng)乘，是(shì)很值(zhí)得(dé)购买(mǎi)的。

怎(zěn)么挑人参果好吃

　　人参果(guǒ)，原名叫香瓜(guā)茄，又名长(zhǎng)寿果(guǒ)、凤(fèng)果，原产自南美洲的安第(dì)斯山(shān)，引进中国后，根据我们的神话给它取了“人参果”这(zhè)一名(míng)字。

　　人参果中含有硒(xī)和钴(gǔ)等18种人体必需的微量元素(sù)，同时脂(zhī)肪含量(liàng)和(hé)糖含(hán)量都不高(gāo)，可以(yǐ)说是营养价值很高的一(yī)种(zhǒng)水果。

　　人参果吃起来也(yě)是(shì)清香美味，脆(cuì)嫩(nèn)多汁，因此受(shòu)到不少朋(péng)友的喜欢。

　　人参果好归好，但(dàn)是怎么挑人参果(guǒ)，很多(duō)朋友却并不晓得。

　　下面，就(jiù)和大(dà)家具(jù)体说说人参果(guǒ)的挑(tiāo)选方法。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖(mài)的人(rén)参果(guǒ)里，大致可以分为(wèi)两种形状，一种是圆形的，还有一种是长形的(de)。

　　圆(yuán)形的人参果，外表偏正(zhèng)圆(yuán)形，颜(yán)色偏黄色(sè)，果肉中水分含(hán)量充(chōng)足，吃起来(lái)嫩爽多(duō)汁，口感比较甜；长形的人(rén)参果，外形偏细(xì)长状，颜色偏白色或者(zhě)白紫色，果肉中水分含量略少(shǎo)，吃起来有(yǒu)点(diǎn)沙，口感你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名也比较淡，甚至(zhì)还会有股鱼腥味(wèi)，因此没有圆形的人参果好吃。

　　一句话(huà)总结(jié)，挑人参(cān)果时，记得看下(xià)形状，优选圆形的人参果，味道(dào)比长形(xíng)的人参果更加(jiā)甘甜(tián)。

　　挑人参(cān)果的表皮

　　成熟后的(de)人参果，表(biǎo)皮为金黄色，看上去也比较光滑，上面还带有紫色的(de)条纹，色泽(zé)比(bǐ)较鲜亮(liàng)，这样的人参果(guǒ)，通(tōng)常(cháng)汁多(duō)肉甜，口感非常(cháng)好；如果人参(cān)果表皮看(kàn)上去没有光泽感(gǎn)，比较黯淡(dàn)，或者(zhě)有(yǒu)干(gàn)瘪、褶皱的现(xiàn)象(xiàng)，说明已经熟过了，或者放很久了，口(kǒu)感(gǎn)通常(cháng)不太(tài)好，吃起来可能还(hái)有一股涩涩(sè)的(de)味道。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看(kàn)下果皮的颜色(sè)和状(zhuàng)态(tài)，优选表皮为金(jīn)黄(huáng)色，带有(yǒu)光泽感的人参(cān)果，这样的人参(cān)果(guǒ)，味(wèi)道通常比较甜。

　　挑人参果的重(zhòng)量

　　挑人参果的时(shí)候(hòu)，我们还需(xū)要对比下重量。

　　如果(guǒ)是(shì)个头差不多大小的(de)人参(cān)果，可以放在手里掂一掂重量，掂起来重(zhòng)的，说明果实里面的水分充足(zú)，状态还(hái)比较新鲜(xiān)，吃起来汁水也更丰富；掂起来很(hěn)轻的，说明放很(hěn)久了，果实中的水分已经流失得差不多了，既不新(xīn)鲜，吃起来(lái)口感也不好。

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时，记(jì)得掂下重量，优选掂起来重的人参(cān)果，说明果肉中水分(fēn)含量充足，吃(chī)起(qǐ)来汁(zhī)水也会(huì)更(gèng)多。

　　挑人(rén)参(cān)果的气(qì)味

　　新鲜的人参果，闻起来有(yǒu)一股淡淡的果香味，感觉(jué)比(bǐ)较清(qīng)雅；如果闻(wén)不出气(qì)味，或者闻起来有(yǒu)一股腐败变质的(de)气味，说明(míng)里面的果肉可能已经(jīng)开(kāi)始腐(fǔ)烂了，这(zhè)样的人参果就不要买了。

　　一句话总结，挑人参果时，记(jì)得闻下气味，优(yōu)选闻起来有自然果(guǒ)香味的(de)人(rén)参果。

　　结语(yǔ)

　　挑人参果时，大(dà)家只需(xū)记得“4挑(tiāo)”法(fǎ)则，从(cóng)形状、表皮、重量(liàng)和气味这(zhè)四个方面，来(lái)挑选人参果，优(yōu)选(xuǎn)形状偏圆、表(biǎo)皮(pí)偏黄、重量偏重(zhòng)、气味自然的人(rén)参果，这(zhè)样的人参果通常(cháng)比较新鲜(xiān)，吃起(qǐ)来口(kǒu)感也更好。

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