薯(shǔ)类都有哪些食物(wù)，薯(shǔ)类(lèi)都有(yǒu)哪些(xiē)图片是薯类作(zuò)物(wù)又称(chēng)根茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要(yào)包(bāo)括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药、芋类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食(shí)物，薯中国哪里的莲子最好吃(shǔ)类都有哪些图片(piàn)

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又称根茎类作中国哪里的莲子最好吃物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的(de)产(chǎn)品器官是(shì)块根和块茎，具有生长前期(qī)和(hé)块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番(fān)薯、山(shān)芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴(chái)根和块根，其(qí)中块根是(shì)贮(zhù)藏养分(fēn)的器官，是供食用的(de)部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形(xíng)等(děng)多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋(yáng)芋(yù)、山药(yào)蛋(dàn)等，其(qí)块茎可供(gōng)食(shí)用，是(shì)重要的粮食(shí)、蔬菜兼(jiān)用(yòng)作物。

　　产量(liàng)高(gāo)，营养丰富，对环境的适(shì)应性较强，现(xiàn)已(yǐ)遍布(bù)世界各地，马铃(líng)薯鲜薯可(kě)烧煮，中国哪里的莲子最好吃作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲热带，全世界热带(dài)地区广为(wèi)栽培(péi)。

　　其(qí)块根(gēn)可食，可(kě)磨木薯(shǔ)粉、做面包、提(tí)供木(mù)薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒(jiǔ)精饮料(liào)。

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