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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生物，一般(bān)生长在海边石(shí)峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的微生物(wù)为生，因为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又(yòu)俗称(chēng)来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称呼，是因为(wèi)两(liǎng)点：一是(shì)因(yīn)为(wèi)它的长(zhǎng)相比较(jiào)奇(qí)特，有点张牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生长在海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛(pāo)开(kāi)长相和采集难度，它的(de)味道非常鲜美(měi)，所(suǒ)以(yǐ)一(yī)直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤壶都(dōu)被(bèi)视(shì)为高端的食材，价(jià)格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形(xíng)酷似鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴内，有时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一(yī)些大的海洋生(shēng)物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它是(shì)一种比(bǐ)较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢(zhī)动物门中(zhōng)的蔓足(zú)类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货(huò)，很多(duō)人(rén)都为之而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是一种非(fēi)常美味的(de)海鲜，平均一斤(jīn)能够卖(mài)到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚(shèn)至达到了上(shàng)万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内(nèi)的(de)分布也(yě)是比较广的(de)，在各(gè)大洋均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布，就我(wǒ)国(guó)而言(yán)则主(zhǔ)要分布(bù)在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺(luó)宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价(jià)值(zhí)高，也是全世界(jiè)最昂贵(guì)的海产品之(zhī)一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落(luò)寻(xún)找(zhǎo)鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)，并 且(qiě)赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶(hú)越来越少(shǎo)，而(ér)人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球(qiú)上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民(mín)币(bì)9400块，差不(bù)多1万块了。

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