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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

  一个鹅蛋约(yuē)等于3个(gè)鸡(jī)蛋(dàn)的。

  一个(gè)鹅(é)蛋的大小在225-280克,一个(gè)鸡(jī)蛋大(dà)小在80克左右。

  从大小体积上来(lái)看(kàn),鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大,但营养价值上(shàng)并非成(chéng)三(sān)倍增长(zhǎng)。

一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多少(shǎo)

  是196大(dà)卡/100克(kè)的。

  一个鹅蛋的热量(liàng):196千(qiān)卡(kǎ)/100克。

  鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵(luǎn)。

  鹅蛋(dàn)成椭圆形,个(gè)体很大,味道有些油(yóu),必须用很新鲜的(de)鹅(é)蛋稍(shāo)加烹煮后食(shí)用。<5k是多少钱 5k是什么意思/p>

  鹅蛋每颗(kē)约重225~280克(kè),较(jiào)一般鸡蛋(dàn)约大四(sì)五倍(bèi)。

  表面较光滑(huá),呈白色,鹅(é)蛋中(zhōng)还含有多(duō)种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味(wèi)较重,食味不(bù)及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

  蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)是他最好的吃方式(shì)。

  烹饪(rèn)时,你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋,喝一个大碗(wǎn)。

  用清水清洗(xǐ)碗(wǎn)。

  之后,将鹅(é)蛋敲(qiāo)入碗中,加入适量(liàng)清水、少量(liàng)食用(yòng5k是多少钱 5k是什么意思)盐和适(shì)量料酒搅拌均匀。

  混合成蛋液后(hòu),你可(kě)以直接把(bǎ)蛋(dàn)液放入(rù)蒸锅里蒸。

  煮沸后(hòu),你应该打开蒸锅(guō)的盖子(zi),用筷子不(bù)断(duàn)搅拌,每两分钟搅拌一(yī)次。

  大(dà)约七八分钟后(hòu),锅里的(de)鹅蛋就可以蒸了,然后把芝麻油(yóu)倒(dào)在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

  炒(chǎo)鹅蛋也(yě)是他最好的吃(chī)方式。

  制(zhì)作(zuò)时(shí),你可以根据自己的(de)需要混合适量的绿色蔬(shū)菜。

  例如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)组合(hé)。

  做(zuò)的时(shí)候,你应(yīng)该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎,混合成蛋(dàn)液,翻炒(chǎo)成块状,然后把黄瓜切成(chéng)薄(báo)片,用油(yóu)加热,加入葱(cōng)花,翻炒到香味,然后把黄瓜薄片翻炒到软,然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅里,加入适(shì)量(liàng)的食盐(yán)调味,然后就可以(yǐ)从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

  鹅(é)蛋腌(yān)制食用,味(wèi)道特别好。

  在腌制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳(ké)应该(gāi)清洗(xǐ)干净,晾干,用白(bái)酒浸泡。

  然后,鹅蛋的表(biǎo)面应该(gāi)涂上(shàng)适量的食用盐(yán)。

  没(méi)有(yǒu)必要用塑料包(bāo)装,它(tā)应该直接(jiē)放在一(yī)个可以密(mì)封的罐子里。

  鹅蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天后,可以品尝(cháng),放(fàng)在锅里煮熟后(hòu)食用。

  腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的(de)营养价值

  鹅蛋里边含有丰富蛋白(bái)质(zhì)、脂肪,还有各(gè)种维生素,另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝(jué)大部分是集中在(zài)蛋黄内,含有很多磷脂,其中一半(bàn)是卵磷脂,卵磷脂对人脑和神经组织发育有很(hěn)好作(zuò)用(yòng),另外鹅蛋中矿物质(zhì)主要含于蛋黄内,另外(wài)鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量较多,很(hěn)容易被人体(tǐ)吸收,可以作(zuò)为补(bǔ)钙(gài)一个辅助(zhù)产品。

  鹅蛋(dàn)里边维生(shēng)素含量也很丰富,含(hán)有(yǒu)丰富维生素(sù)A、D和一些核(hé)黄素,对人(rén)视力也(yě)有很好(hǎo)补益(yì)作用。

鹅蛋(dàn)的热量是多少大卡

  鹅(é)蛋的热量(以100克可食部分计)是196大(dà)卡(kǎ)(820千焦)。

  每100克鹅(é)蛋的热量约占中(zhōng)国营养学会推荐的普(pǔ)通(tōng)成年人每(měi)天(tiān)所需摄入总热量的8%。

  鹅蛋成椭圆形(xíng),个体(tǐ)很大,味道有些油,必(bì)须用很(hěn)新鲜的鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮(zhǔ)后食用。

  鹅(é)蛋每颗约重225到280克,较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

  表面较光滑,呈白色,但质地较粗糙(cāo),草(cǎo)腥味较重,食味不及(jí)鸡(jī)鸭(yā)蛋。

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