刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀(dāo)鱼是体型最(zuì)大和游泳(yǒng)速(sù)度最快(kuài)的鱼种之一的。关于刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些(xiē)呢(ne)以及刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图片，刀鱼有什(shén)么特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特(tè)点是什么等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀(dāo)鱼(yú)是(shì)淡水鱼(yú)，因为主要分布在长(zhǎng)江(jiāng)、钱塘江、黄河等(děng)淡(dàn)水(shuǐ)地区(qū)，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它们可以在(zài)海水中生长。 由于刀鱼(yú)有洄游习(xí)性(xìng)，它(tā)们不(bù)仅(jǐn)能适(shì)应(yīng)淡水环境(jìng)，还能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼(yú)繁殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成功后，它(tā)们会(huì)将(jiāng)小鱼带入(rù)海水中(zhōng)生(shēng)长。 因此，很多刀鱼(yú)生(shēng)活在(zài)淡水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东(dōng)海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗(cū)，占体长(zhǎng)的三分之二(èr)。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的半(bàn)月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温(wēn)带水域(yù)，但夏季(jì)有时可游(yóu)到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘有锯(jù)齿状(zhuàng)棱(léng)鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出。

　　眼较小，近(jìn)于吻(wěn)端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前(qián)缘较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位(wèi)。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成鱼(yú)时(shí)上(shàng)颌骨(gǔ)向后伸达(dá)胸鳍基底(dǐ)，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入东平(píng)湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前(qián)后(hòu)）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一(yī)段时(shí)间之后(hòu)再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价标(biāo)准；尤(yóu)其是脂肪显著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂肪酸(五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服suān)以不饱和(hé)脂肪(fáng)酸为主；在肌(jī)肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜(xiān)味氨基酸(suān)，尤其含有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营(yíng)养均衡(héng)、味道(dào)鲜美、对人体健康有益的(de)动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服鲚”，鳞细白如银光闪烁(shuò)，一(yī)般长(zhǎng)约30厘米(mǐ)左右，雌大雄(xióng)小(xiǎo)，体形狭长扁(biǎn)平(píng)似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯河(hé)，分别到河流(liú)上游或在河口产卵(luǎn)，形成(chéng)渔(yú)汛，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江(jiāng)下游从(cóng)南京到(dào)南(nán)通的水(shuǐ)道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入的(de)最佳地段。

　　江阴地(dì)处长江河口入(rù)海处的(de)南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥(yōng)有的(de)河岸线长(zhǎng)途(tú)上百里，又有相当(dāng)规模的(de)捕捞能力，所以，每(měi)年上市的刀鱼，其产量在长江下游(yóu)各(gè)县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，渔(yú)船(chuán)竞发，渔人的兜(dōu)篓里就(jiù)银白一片。

　　旺(wàng)季(jì)来临时，大(dà)街小巷，只要叫卖的人一招引，围(wéi)者如(rú)堵，争相五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服选购，称秤(chèng)的、收钱(qián)的就(jiù)会忙得(dé)不亦乐乎。

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