意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西？意大利红烩(huì)是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方式的。关于(yú)意大利红烩(huì)是(shì)什么东西(xī)以(yǐ)及意大(dà)利红烩是什(shén)么东(dōng)西，意大(dà)利红烩是什(shén)么味道，意大利红烩是什么味道好吃(chī)，意(yì)大利红烩是什(shén)么意思，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么做的等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

意(yì)大利(lì)是(shì)发(fā)达国家吗

　　是(shì)的(de)，意大利是(shì)发达国家(jiā)的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利是一个高度(dù)发达的(de)资本主义国家(jiā),欧洲四大经济(jì)体之(zhī)一,

　　也是欧盟和(hé)北约的(de)创始会员(yuán)国(guó),还是申根(gēn)公(gōng)约、八(bā)国集团和(hé)联合国(guó)等(děng)重要国际组(zǔ)织的成自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别员,意(yì)大(dà)利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合国教科文(wén)组(zǔ)织世界(jiè)遗产,是全球拥有世(shì)界(jiè)遗产(chǎn)最多(duō)的欧洲(zhōu)国家。

意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用到(dào)葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪(rèn)的(de)菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩(huì)培根、红(hóng)烩(huì)鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出(chū)香味，之(zhī)后放(fàng)入(rù)切好的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米(mǐ)饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全(quán)收干，最后撒(sā)上芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩(huì)意(yì)面(miàn)的做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水(shuǐ)中，中火(huǒ)煮(zhǔ)约(yuē)15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘(pán)待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱(cōng)碎(suì)和蒜碎炒香(xiāng)后(hòu)，放(fàng)入火(huǒ)腿自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别丝和番茄丁继(jì)续翻(fān)炒(chǎo)3分钟(zhōng)后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入(rù)掰开的好侍(shì)番茄(jiā)红(hóng)烩(huì)调料块(kuài)，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待(dài)好侍番(fān)茄红烩(huì)调(diào)料块完(wán)全溶解(jiě)，汁稍至(zhì)浓(nóng)自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩(huì)是(shì)什么意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方(fāng)法

　　意大利(lì)红烩(huì)的做(zuò)法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油(yóu)烧热，放入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸至(zhì)金黄(huáng)色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生(shēng)油和黄(huáng)油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡(pú)萄酒(jiǔ)和(hé)牛肉清汤一起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时(shí)应(yīng)不时翻动，待(dài)牛肉软烂后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放在盘内，再将(jiāng)锅(guō)里的(de)原料汁(zhī)浇在(zài)牛肉上。

　　特(tè)点：颜色(sè)深红(hóng)光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个(gè)小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香(xiāng)、法(fǎ)香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛(niú)肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱(gǒng)配西(xī)芹(qín)、胡(hú)萝卜、西兰(lán)花(huā)、薯(shǔ)条。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的法(fǎ)式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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