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妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等(děng)于3个(gè)鸡(jī)蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在(zài)225-2妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确80克(kè)，一个鸡蛋大(dà)小在80克(kè)左右。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养(yǎng)价值上(shàng)并非成三倍增长。

一(yī)个(gè)鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一(yī)个妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确鹅蛋的热量(liàng)：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅(é)生下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个(gè)体很大，味道有(yǒu)些油，必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重(zhòng)225～280克(kè)，较一般(bān)鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡(jī)鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的(de)最(zuì)佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

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　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃方(fāng)式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝(hē)一个(gè)大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入(rù)碗中，加入(rù)适量(liàng)清水、少(shǎo)量(liàng)食用盐和适量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混(hùn)合成(chéng)蛋液后，你可以直接(jiē)把蛋液(yè)放入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸(fèi)后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七(qī)八分钟后，锅里(lǐ)的(de)鹅蛋就可(kě)以蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是他最好(hǎo)的(de)吃方式。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是炒(chǎo)鹅蛋的(de)最(zuì)佳组合(hé)。

　　做(zuò)的时候(hòu)，你应该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋(dàn)液，翻(fān)炒成块状，然后(hòu)把黄瓜切(qiè)成薄片，用油加(jiā)热，加入葱花，翻炒到(dào)香味，然后(hòu)把黄(huáng)瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后(hòu)把翻炒的鹅(é)蛋加入(rù)锅里(lǐ)，加入适量(liàng)的食盐(yán)调味(wèi)，然后就(jiù)可(kě)以从锅(guō)里吃了(le)。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道(dào)特别好。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳(ké)应(yīng)该清洗干净，晾干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适量的(de)食用盐。

　　没(méi)有(yǒu)必要用塑料包装，它应该直(zhí)接放在一个可以密(mì)封(fēng)的(de)罐(guàn)子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天后，可以品尝，放在锅(guō)里煮熟后食(shí)用(yòng)。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸(xián)又轻，蛋黄(huáng)都沾有(yǒu)油。

鹅蛋(dàn)的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)，还有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋黄(huáng)内，含有很(hěn)多磷(lín)脂，其(qí)中一半是卵磷脂，卵磷(lín)脂对(duì)人(rén)脑(nǎo)和神经组织发育有很好作用，另外鹅(é)蛋中矿物质主要(yào)含于蛋黄内，另外(wài)鹅(é)蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量较多，很(hěn)容易(yì)被人体吸(xī)收，可以(yǐ)作为补钙一个辅助产(chǎn)品(pǐn)。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含量也很丰(fēng)富，含有丰富维生(shēng)素A、D和(hé)一些核黄素，对人视力也有很好补益作用。