意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西？意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式的。关于(yú)意大(dà)利红烩是(shì)什么东西以及意大利红烩是什么东(dōng)西，意大利红烩(huì)是什(shén)么味道，意大利红烩(huì)是什么味道(dào)好吃，意大利红烩是(shì)什么(me)意思，意大利红烩(huì)是什么做的等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

意大利是发(fā)达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大(dà)利(lì)是发达国(guó)家。意大利是一个(gè)高(gāo)度发达的资(zī)本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也(yě)是欧(ōu)盟(méng)和北约(yuē)的创始会员国,还是申根公约、八(bā)国集团和(hé)联合国等重要(yào)国际组(zǔ)织的成(chéng)员,意大利共拥有54个联合国教科文(wén)组织(zhī)世界(jiè)遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗产最多的欧洲(zhōu)国(guó)家。

意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法(fǎ)烹饪(rèn)的菜(cài)肴带(dài)有番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒(jiǔ)醇(chún)厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜(cài)汤等(děng)。

　　意大(dà)利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉(róng)放(fàng)入锅中翻炒出(chū)香(xiāng)味，之(zhī)后(hòu)放入切好(hǎo)的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全(quán)收干，最后撒上芝士(shì)碎顺产后宫缩第几天最疼，顺产后宫缩疼的厉害怎么缓解、法香碎(suì)即可。

　　红(hóng)烩意面(miàn)的(de)做法(fǎ)：

　　1、意大(dà)利面放入(rù)沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油(yóu)，放入(rù)洋(yáng)葱碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加(jiā)水，烧(shāo)开后转小火，并(bìng)加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料(liào)块，搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠(chóu)放入(rù)法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的(de)意大利(lì)面(miàn)上即(jí)可(kě)。

红烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方(fāng)法

　　意大利(lì)红(hóng)烩的(de)做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克(kè)，胡(hú)萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡顺产后宫缩第几天最疼，顺产后宫缩疼的厉害怎么缓解(pú)萄酒40克(kè)，香叶1片(piàn)，花(huā)生油(yóu)50克(kè)，黄酒(jiǔ)10克(kè)，精盐4克，胡(hú)椒(jiāo)粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋(yáng)葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，顺产后宫缩第几天最疼，顺产后宫缩疼的厉害怎么缓解放花生油烧热，放(fàng)入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块(kuài)，香(xiāng)叶略(lüè)炒，随即将剩(shèng)下的红(hóng)葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起用(yòng)小火烧至七八成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再将锅里的原(yuán)料(liào)汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味道浓厚(hòu)醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香，迷(mí)迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时(shí)，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香(xiāng)叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成(chéng)红酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉(ròu)加盐一起煮；把(bǎ)煮(zhǔ)好牛肉入在盘(pán)子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式(shì)乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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