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山芋可以减肥(féi)吗

  山芋是可以减肥的。

  山芋适当摄入可以起到辅助(zhù)减肥(féi)的效(xiào)果,每(měi)100克熟(shú)山芋的热(rè)量仅(jǐn)为79千卡,而且山芋(yù)中富含植物纤维,

  在(zài)增加饱腹(fù)感的同(tóng)时也不用担心摄入(rù)过多热量,可(kě)以代替部分主食。而(ér)适当(dāng)摄入(rù)植(zhí)物纤维,还可以起到(dào)一定的润肠通(tōng)便效果(guǒ)。

  部分(fēn)研究表明植物纤维因为难以被吸收,而与肠道微生(shēng)物的接触时间更长(zhǎng)。所(suǒ)以可以(yǐ)通过调节肠道微生物来(lái)帮助代谢(xiè),减肥人群可(kě)以适(shì)当吃山芋帮(bāng)助减肥。

新鲜山芋(yù)如何保管存(cún)放(fàng)时间长

  1、纸箱保存。

  家(jiā)里有纸(zhǐ)箱的,可以准备一个稍(shāo)微大一点(diǎn)的纸箱(xiāng),在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣(yī)服,再把新鲜山芋放入纸箱内。

  在每层新鲜山芋之间都要垫(diàn)一层报纸(zhǐ)或(huò)旧衣服,最后在上(shàng)面盖一层(céng)报纸,把纸箱(xiāng)密封好。

  放在家里(lǐ)干燥,通风(fēng)的环(huán)境中。

  可以保存一(yī)年时间不坏,因为纸(zhǐ)箱有透(tòu)气(qì)防潮的作用(yòng),旧(jiù)衣服或报纸有温室(shì)的(de)效果和(hé)吸潮的(de)功效,用这(zhè)个方法(fǎ)来保存新(xīn)鲜山芋(yù),不仅保存(cún)时间长,而(ér)且(qiě)新鲜山(shān)芋(yù)越(yuè)放越甜,不会腐烂(làn)发芽,也不会(huì)长硬心。

  2、塑料袋保存。

  可以将(jiāng)新鲜山芋用卫生纸或者旧报纸包裹(guǒ)起来。

  然后(hòu)都(dōu)放(fàng)进(jìn)塑料袋中(zhōng)扎紧袋口(kǒu)。

  同样是放在(zài)干燥通风的(de)地方(fāng),这样也可以保存很长(zhǎng)时间(jiān)不坏。

  纸(zhǐ)张可以控水锁水(shuǐ),能(néng)够防止外界水(shuǐ)分影响新鲜山芋,也能(néng)够保(bǎo)留住新鲜山芋原有水(shuǐ)分,保(bǎo)持新(xīn)鲜度。

  3、冰箱保存。

  如果新鲜山(shān)芋的量比较少,也可以放在(zài)冰箱保鲜层(céng)进行保存,保存之前首先将新鲜(xiān)山芋用保鲜膜包裹起来,再(zài)放入冰箱保鲜层。

  这样(yàng)可以保存一年都会很新鲜(xiān),保鲜膜可(kě)以锁住新鲜山芋原(yuán)有水分,让新鲜山芋一直(zhí)处在新(xīn)鲜的状态下。

新鲜山芋(yù)怎样保存

  很多(duō)人特(tè)别的喜欢吃芋头,所以说一(yī)次性会买很多芋(yù)头回来,这样自(zì)己一天肯定是(shì)吃不完的,想(xiǎng)要将芋(yù)头(tóu)保存下来,但是害怕保存不好,担(dān)心这个芋头坏掉(diào)了不能吃,所(suǒ)以说很多人(rén)常(cháng)常为这个(gè)事情担忧,也担心(xīn)自己不能吃到(dào)新鲜(xiān)的芋头,芋头(tóu)还是吃新鲜的比较好,芋头保存不(bù)好(hǎo)很容易坏掉的,也(yě)很容易发芽,那么芋头怎么(me)存(cún)放好呢?

  芋(yù)头贮藏(cáng)的最佳(jiā)温(wēn)度为10℃~l5℃。

  在0℃以下或(huò)25℃以(yǐ)上时会受到伤害,低于0℃会受冻,因冻伤造成腐烂;在7℃以(yǐ)下会发(fā)生(shēng)冷窖,表(biǎo)皮易被微生物侵染(rǎn)而腐烂(làn);高于25℃也会引起腐烂、脱水。

  贮藏芋头有宜(yí)湿不(bù)宜干(gàn)之说,过(guò)干也会(huì)导致腐烂,贮藏要求(qiú)的适宜相对湿(shī)度为85%。

  因此(cǐ),鲜芋头购买之(zhī)后尽快食用,并(bìng)且一定不能放入冰(bīng)箱(xiāng),当(dāng)气温低于7℃度时,应存放于室内较温暖(nuǎn)、通风(fēng)处保存。

  若需(xū)保(bǎo)存较(jiào)长时间,可采用通风库贮藏法(fǎ):

  1.将芋头(tóu)用纸箱(xiāng)或打孔聚乙烯薄膜袋(dài)分(fēn)装(zhuāng)成20~30千克一箱或一(yī)袋。

  2.放于温(wēn)度为(wèi)10~15℃、相对湿度为85%~90%、通风良好的贮藏(cáng)库(kù)贮存,可长(zhǎng)达5~6个月。

  3.但(dàn)需(xū)要注意的是,在(zài)贮藏初期,由于外界气温(wēn)高,芋头呼吸旺盛(shèng),要(yào)注意(yì)通风(fēng)散热(rè)。

  控制堆内温度不(bù)得超过(guò)15℃。

  如果(guǒ)自己一次性买(mǎi)回来太多(duō)的芋头不知道(dào)怎么(me)保存好的(de)话,那么不妨试试上面我们介绍的这(zhè)些保存芋头的方法,如(rú)果不是很(hěn)多,那(nà)么最好是放(fàng)在冰箱里(lǐ)面保存下来,但是一定不能削皮,这样带皮的保存时间才(cái)能(néng)更长久(jiǔ),如果没有冰(bīng)箱,那(nà)么自己一定要(yào)把芋头放在通风(f独立事件与互斥事件的区别与联系公式,独立事件与互斥事件的区别与联系视频ēng)的地方。

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