田井读什么字，畊和耕的区别-橘子百科-橘子都知道

田井读什么字，畊和耕的区别紫菜是不是海鲜

　　紫菜不(bù)属于海鲜的。关于紫(zǐ)菜是(shì)不(bù)是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不(bù)是海鲜，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜田井读什么字，畊和耕的区别是不(bù)是海(hǎi)鲜类(lèi)的食物等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下的知识(shí)答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻(zǎo)，其分布田井读什么字，畊和耕的区别范围涵盖了寒(hán)带(dài)、温带、亚热带和(hé)热带(dài)海域(yù)。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最(zuì)高的(de)栽培海藻，在中国(guó)、日本和韩国(guó)被大规模栽培(péi)。

　　紫菜(cài)是我(wǒ)国(guó)海洋农业和出口创汇的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过(guò)100亿(yì)元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋(dàn)白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还含(hán)藻类特有的(de)藻胆蛋白，具(jù)有很高的(de)营养价值，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食材，也是(shì)我(wǒ)国东南沿海农(nóng)村经(jīng)济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的(de)细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含(hán)1个星状色素体，中国的紫菜(cài)属物种都属于(yú)该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等根(gēn)据(jù)藻(zǎo)体边(biān)缘(yuán)细胞(bāo)的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细(xì)胞形态(tài)与其他营(yíng)养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个(gè)细(xì)胞(bāo)形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘由几排(pái)退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰(fēng)富、味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美，富含蛋白质、无机化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质，其中蛋白质的(de)成(chéng)分高(gāo)达25%~50%，所以(yǐ)在食品(pǐn)和医药领(lǐng)域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜(cài)多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较强的(de)吸收氮磷和固定碳的(de)能(néng)力，其栽培对浅(qiǎn)海富营(yíng)养化的修复和改(gǎi)善也有重要(yào)作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带、温带、亚热(rè)带和热带海(hǎi)域均有(yǒu)分布，但亚热(rè)带(dài)至温带海域的物种多样性(xìng)丰富(fù)。

　　紫菜在中国(guó)的(de)地理(lǐ)分布也遵循这个规律(lǜ)，主要分布在黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮间(jiān)带，另(lìng)外，也(yě)有(yǒu)少数紫菜物(wù)种分布在台湾和田井读什么字，畊和耕的区别海南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物(wù)种主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要(yào)是坛紫(zǐ)菜、皱紫(zǐ)菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在(zài)中国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个广(guǎng)温性种类(lèi)。

　　以自然(rán)类群和(hé)生境环境为基础，在中国形成了长江(jiāng)以北(běi)的(de)条斑紫菜和(hé)长江以南的(de)坛(tán)紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的暖温带(dài)紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培区(qū)主要分布(bù)在(zài)福(fú)建、浙(zhè)江、广东沿海，近年(nián)来随(suí)着(zhe)坛紫菜价(jià)格的攀升(shēng)以及养殖(zhí)技术(shù)的提高，养殖范围逐渐北(běi)移到江苏(sū)南通和连云港(gǎng)。

　　条(tiáo)斑紫菜养(yǎng)殖主(zhǔ)要集中在江苏和山东，产量(liàng)和出口量(liàng)占(zhàn)全(quán)国条斑(bān)紫菜行业95%以上(shàng)。