怎样样挑榴莲才甜呢(ne)？看形状，选择(zé)“母榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)以及怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲(lián)才甜一点，怎样(yàng)挑(tiāo)甜的榴(liú)莲，怎(zěn)样挑的榴(liú)莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

榴(liú)莲是热(rè)性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲(lián)归于性热的(de)生果。榴莲自身归于热带生果(guǒ)，性热味甘(gān)，且糖分含量较(jiào)高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲(lián)的养分(fēn)价值比(bǐ)较高，榴(liú)莲中含(hán)有较(jiào)为丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质(zhì)和维生素(sù)等，有必(bì)定的促进胃肠(cháng)活动(dòng)、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有(yǒu)较(jiào)为丰厚(hòu)的脂肪、多(duō)种矿物质等，具有弥补人体养(yǎng)分的效果。适(shì)量的食用榴莲还能(néng)够影响胃液和唾液(yè)排泄，具(jù)有(yǒu)开胃、促(cù)进胃(wèi)口的成效;还有必定的(de)散(sàn)寒成效，能够在必定程度上(shàng)缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行(xíng)的(de)买家在购买(mǎi)榴莲时(shí)会选择“母榴(liú)莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰满，乃至榴莲(lián)外表会呈现(xiàn)许多鼓包，并且(qiě)底部是(shì)平的，这样的榴莲它外(wài)皮(pí)薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美，这是(shì)因为它(tā)外(wài)壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧(jǐn)紧的贴合，所以其外表看(kàn)上去比较(jiào)圆润(rùn)。

　　而那些形状较长、比较小的(de)榴莲便是(shì)咱们所说的(de)“公(gōng)榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就(jiù)会厚一些，并且(qiě)“公榴莲”的口感也不(bù)如“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲(lián)的(de)外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青色(sè)的话，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假如榴莲的色(sè)彩呈黄褐色(sè)的话(huà)，代(dài)表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买，因为其口感(gǎn)都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是(shì)也不要彻底(dǐ)裂开(kāi)，悉数裂开不(bù)仅是熟过头(tóu)口感欠好(hǎo)，并且果肉很简单(dān)遭(zāo)到(dào)污(wū)染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上相邻(lín)的(de)两根(gēn)刺，能捏得动，代表(biǎo)其(qí)老练度高(gāo)，能够(gòu)购买，假(jiǎ)如刺又(yòu)尖(jiān)又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉少皮(pí)厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代(dài)表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这(zhè)个榴(liú)莲老(lǎo)练过(guò)头了，此(cǐ)榴(liú)莲不光(guāng)滋味(wèi)欠好(hǎo)，在口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味的话，就阐明这个榴莲的(de)老练度是(shì)刚刚好，能够定(dìng)心购买(mǎi)。

　　其实(shí)榴(liú)莲的口(kǒu)感和(hé)滋(zī)味仍是由(yóu)其种类决议的，像猫(māo)山王(wáng)榴(liú)莲(lián)、苏丹王榴莲、金(jīn)凤(fèng)榴莲(lián)等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰(tài)国(guó)金枕头榴(liú)莲(lián)，它只能算(suàn)是(shì)榴莲中入(rù)门等级，因(yīn)为其产(chǎn)量大(dà)、口感(gǎn)清淡、价格(gé)适中简(jiǎn)单(dān)被老百姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　这样选择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是(shì)有(yǒu)香味的，一种(zhǒng)浓郁又不(bù)腻(nì)的滋味，就好像是(shì)榴(liú)莲味(wèi)的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你(nǐ)也能(néng)够依(yī)据的榴莲的(de)气味判别它是不是熟了(le)、有没有坏。

　　姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她因为不老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过(guò)的青(qīng)草的滋味，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会有(yǒu)很浓的(de)酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细(xì)色(sè)彩

　　经过辨(biàn)识果实的(de)巨细(xì)和外观色(sè)彩，也(yě)能够(gòu)辨识榴莲的老(lǎo)练度，就(jiù)像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来(lái)说体型比较大的榴莲老练度会好一些，从(cóng)外壳色彩(cǎi)看(kàn)，一般(bān)老(lǎo)练(liàn)的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，假如青色比较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外(wài)表(biǎo)布满了密(mì)密的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假如稍用力就能(néng)够让它们互(hù)相挨近(jìn)，阐明此榴(liú)莲较软，皮薄(báo)，姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她老练度较好(hǎo)，假如感觉手(shǒu)感十分坚(jiān)实，底子(zi)无法捏(niē)动，这样的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明(míng)朝(cháo)三宝宦官郑和(hé)率船队(duì)三下南(nán)洋(yáng)，因为出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭(jiàn)。

　　有一(yī)天(tiān)，郑和(hé)在岸上(shàng)发(fā)现一种(zhǒng)奇特果(guǒ)子(zi)，就带回几个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃后对这种(zhǒng)生(shēng)果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同(tóng)音，后来(lái)人(rén)们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖(zǔ)国大陆(lù)“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之情。

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