大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关(guān)于(yú)大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜又(yòu)好吃，大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)好吃，新鲜的(de)大明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保(bǎo)鲜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

大明虾是淡(dàn)水(shuǐ)还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥(ní)沙层，春季时(shí)会洄游产卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾(xiā)长到秋季时(shí)会(huì)成为成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁(fán)殖的(de)速(sù)度(dù)非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建(jiàn)造在通(tōng)风向阳，注(zhù)水排水方便，水源充足(zú)无污(wū)染的(de)地(dì)方(fāng)。建造好(hǎo)后还要先进行消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在(zài)春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适(shì)宜，利(lì)于虾苗生长(zhǎng)。平时(shí)可以(yǐ)将饵料投喂(wèi)在浅水处，同时(shí)要经常巡(xún)塘(táng)，观察生长情况(kuàng)，及时(shí)调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾(xiā)的(de)池塘以(yǐ)面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ)，淡水(shuǐ)水源充足(zú)、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘(lí)米，亩施基肥50公(gōng)斤(jīn)或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜袋(dài)冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋(dài)，然后(hòu)把新买来(lái)的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一(yī)袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大(dà)点的水果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都下来了(le)，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活的(de)虾的(de)肉质口感(gǎn)是一样(yàng)的(de)，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实(shí)生(shēng)活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉(ròu)质也非常正(zhèng)宗(zōng)，营养也是(shì)十分丰(fēng古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人)富，所以很多人平时都(dōu)非常喜欢(huān)吃明虾(xiā)。

　　下(xià)面就(jiù)为大(dà)家(jiā)分(fēn)享活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜1古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人2>

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层(céng)湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利(lì)用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一定的湿(shī)度，来(lái)保(bǎo)持基围虾(xiā)的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来(lái)的活虾稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平(píng)时(shí)一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节日(rì)的话可以(yǐ)用(yòng)大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满，但(dàn)要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把(bǎ)虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净(jìng)，并沥(lì)干水分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和(hé)小指上，用大拇(mǔ)指和(hé)食指压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用(yòng)剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的(de)第二(èr)个(gè)关节处(chù)，右手取一(yī)根牙签(qiān)，用牙(yá)签插入虾(xiā)的第(dì)二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放(fàng)，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶(píng)提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和(hé)新买(mǎi)的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不(bù)要太小，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小正(zhèng)合(hé)适(shì)，拿出来吃的(de)话正好(hǎo)能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买(mǎi)来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后，在(zài)袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺(quē)点是保鲜(xiān)袋容易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)破了(le)以后虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易(yì)串味，时间长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这样的(de)`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一(yī)样的，可以保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此法时保(bǎo)鲜盒的(de)大小要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒大(dà)小就(jiù)差(chà)不多，大概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里面(m古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人iàn)煮(zhǔ)一下，然后把(bǎ)虾(xiā)捞上(shàng)来，把水沥(lì)干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期(qī)保存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简(jiǎn)单易行，但保(bǎo)存时(shí)间不宜(yí)太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就粉了(le)没有弹性(xìng)了，而且(qiě)虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来(lái)水迅速(sù)解冻(dòng)，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥了(le)。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂(zá)，这么放(fàng)就不会(huì)串味了，制作方法也很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾(xiā)须(xū)和虾头(tóu)的(de)刺剪掉，也可以提(tí)前把不吃的地方剪(jiǎn)掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家(jiā)里有食品级(jí)真(zhēn)空包装袋和(hé)包装(zhuāng)机(jī)的(de)话完全可以选择这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法！因(yīn)为不(bù)论(lùn)是瓶子还是(shì)保(bǎo)鲜(xiān)膜难免(miǎn)会有空气(qì)在里面，有空气就难免会(huì)有细(xì)菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的含量也(yě)会大大减少(shǎo)，所(suǒ)以被细菌感染的(de)几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类(lèi)节肢动物，大多生活在江湖或者(zhě)海水中，常见的品(pǐn)种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一种软体动物(wù)，主(zhǔ)要(yào)分布在海洋中，常见的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是(shì)两(liǎng)个品种(zhǒng)，但基于人(rén)类的(de)本质，我们(men)对(duì)这两样(yàng)一律来着(zhe)不拒，因为两者都是(shì)美(měi)味！我(wǒ)们通常说的贝类一般会有贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会(huì)保护(hù)它大部分(fēn)躯体，但是(shì)头部(bù)还有四(sì)肢是露在外面的，且虾的(de)外壳是一节一(yī)节(jié)的并(bìng)不像贝(bèi)壳只有(yǒu)一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人