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紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学(xué)上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带(dài)的海藻，其分布范围涵盖(gài)了寒带、温(wēn)带、亚(yà)热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产(chǎn)值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日(rì)本(běn)和韩国被大(dà)规模栽(zāi)培(péi)。

　衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢　紫菜是我国(guó)海洋(yáng)农业和出口创汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万(wàn)吨(dūn)，产(chǎn)值(zhí)超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁(měi)等微量元(yuán)素，还含(hán)藻类特有的藻胆(dǎn)蛋(dàn)白，具有(yǒu)很(hěn)高的营养价值，是一种不(bù)可多得的(de)海洋(yáng)食材(cái)，也是我国东南沿(yán)海农村经济的(de)支柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的细胞层数为1层(céng)，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中(zhōng)国的紫菜属物种都属于该亚衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的(de)特征，将真紫(zǐ)菜亚(yà)属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑(huá)，边缘(yuán)细胞形(xíng)态与其他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺(cì)突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边(biān)缘由几(jǐ)排退化细胞所组成。

主(zhǔ)要价值(zhí)

　　紫菜营养丰(fēng)富、味道(dào)鲜美，富含蛋白质、无机化合物(wù)、不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的(de)成(chéng)分高达25%~50%，所以在(zài)食品和医(yī)药领域(yù)具(jù)有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆(dǎn)蛋(dàn)白(bái)具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较(jiào)强的(de)吸收氮磷和(hé)固(gù)定碳(tàn)的能力，其(qí)栽培(péi)对浅海(hǎi)富营(yíng)养化的修复和改善(shàn)也(yě)有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒(hán)带(dài)、温带、亚热带和热带海域(yù)均有分布，但亚热带至(zhì)温带海域的(de)物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的地理分布也遵循这个规(guī)律(lǜ)，主要分布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮间带，另(lìng)外，也有少数(shù)紫菜(cài)物种分布在台湾和海南岛沿(yán)海，且它们的分(fēn)布具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分(fēn)布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶(yè)紫(zǐ)菜(cài)，在东(dōng)南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫(zǐ)菜在(zài)中国沿海(hǎi)分布较广，从南到(dào)北均有其生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢类(lèi)群(qún)和生境环(huán)境为基础，在中国形成了长江以北的(de)条斑紫(zǐ)菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区(qū)主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海，近年来(lái)随着坛紫菜价(jià)格的攀升以及养(yǎng)殖(zhí)技(jì)术的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移(yí)到江(jiāng)苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江(jiāng)苏和(hé)山(shān)东，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜类食物(wù)，其(qí)属于海产品，紫(zǐ)菜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的蛋白质、维(wéi)生素、碳水化(huà)合物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺(xiàn)疾(jí)病、抗凝血以及降低血(xuè)脂等作用。

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