冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃呢(ne)，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般(bān)都(dōu)选的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定程度(dù)上抑制细(xì)菌等微生(shēng)物的滋生,建议冷藏(cáng)之(zhī)前先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步(bù)骤(zhòu)主要是(shì)看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣不是全青的，也不是全红的，有(yǒu)些(xiē)人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣越红越甜，其(qí)实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿与红之间(jiān)没有(yǒu)完全的界限，再加上(shàng)红枣的面积(jī)稍大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上比较(jiào)压手，因此拿一颗(kē)冬(dōng)枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻(qīng)松(sōng)捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常(cháng)硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好不好吃(chī)，还可(kě)以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都同意(yì)去(qù)尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一尝味(wèi)道，如果吃起来外面是甜的，里面是不(bù得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手)甜的话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而(ér)冬枣自然成(chéng)熟(shú)、香(xiāng)甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起来一点(diǎn)都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它(tā)的(de)表皮有很多皱(zhòu)褶，这样(yàng)冬枣就(jiù)会(huì)变得不新鲜，会流(liú)失一些水分(fēn)，所以吃起来味(wèi)道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时(shí)，怎样才能(néng)选到(dào)又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右(yòu)上市(shì)的，这个季节(jié)才是时令最(zuì)新鲜的冬枣(zǎo)，现(xiàn)在有很(hěn)多提前上市的，肯(kěn)定(dìng)不是自然成(chéng)熟的(de)，所以(yǐ)建议大家(jiā)不(bù)要去买，到了(le)季(jì)节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上(shàng)口(kǒu)感会相差(chà)很多。

　　那么怎么(me)样才能够选到(dào)新鲜又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉(sù)大家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时候也(yě)特别不(bù)会挑，后(hòu)来回老家的特意(yì)请教了枣农(nóng)，问怎么(me)样去挑选？学会了之(zhī)后，每次去买(mǎi)冬枣都能够选到好(hǎo)吃(chī)新鲜(xiān)又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观(guān)。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全青(qīng)色，也(yě)不是完全红色的(de)，有的(de)人喜欢选红色(sè)的冬枣(zǎo)，以(yǐ)为越红(hóng)了越甜(tián)，其实不(bù)是，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿和红之间没有完全的(de)界(jiè)限，另外红色要比绿色(sè)稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定(dìng)是加过其他的催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这(zhè)样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重(zhòng)量上就(jiù)比(bǐ)较压(yā)手，所以拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏(niē)软(ruǎn)，这(zhè)样的(de)冬枣基本上就已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常(cháng)硬，捏(niē)都捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的(de)干的大红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜(xiān)，得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一下，很(hěn)多摊位都是同意去(qù)尝的(de)，如(rú)果(guǒ)不让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如果(guǒ)吃(chī)起来外面(miàn)甜，越往里越(yuè)不甜的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又香的(de)冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非(fēi)常(cháng)甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮(pí)有(yǒu)很多(duō)折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜(xiān)了，会失去一部分(fēn)水分，这样吃起(qǐ)来口感会(huì)大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的(de)时候要注意到几点啦(la)，按照以(yǐ)上几个方(fāng)法去(qù)选择，大概率都能够选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬(dōng)枣上市的时候再(zài)买，十月中旬(xún)之后，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一(yī)定(dìng)不要多吃(chī)，吃多了也会导致腹(fù)痛腹(fù)泻，不容易消化，所以不(bù)论吃什么好吃(chī)的美(měi)食，一定要(yào)适量才(cái)行。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手