曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗-橘子百科-橘子都知道

曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些什(shén)么(me)的，酒店管理专业是学些什么内容是三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒(jiǔ)店管理人才抢手的。

　　关于酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学些什么(me)的，酒店(diàn)管理专业是学些什么内容以及酒店(diàn)管理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业(yè)是学些什么课程，酒店管理专业是学些什么内容，酒店管(guǎn)理专业主要(yào)学什(shén)么？，酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是做什么的？等问题，小编将为你整(zhěng)理以下知识：

酒店管理专业(yè)是(shì)学些什么的，酒店(diàn)管理专业是(shì)学些什么内(nèi)容(róng)

　　三(sān)年(nián)内北京酒店(diàn)也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒(jiǔ)店管理专业是全球(qiú)十大热门行(xíng)业之一，高级酒店管(guǎn)理人才(cái)在全球都是一直很(hěn)紧缺的，近(jìn)年来(lái)，在(zài)国际人才市(shì)场上，酒(jiǔ)店管理人才出现了供不应求的局面。

　　随(suí)着2008北京奥运会，2010上(shàng)海世博(bó)会和越来越多的国(guó)际大型(xíng)活动将在中国举行，中国(guó)对旅游、酒店管理专业人才(cái)的需求也日益增(zēng)大(dà)，所(suǒ)以(yǐ)你大可(kě)不必为就业犯愁。

　　预计(jì)到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高(gāo)薪阶层(céng)。

　　国内(nèi)酒店从业人员，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理人员在中国(guó)十(shí)大百万年薪职业中排名第六(liù)。

　　酒店(diàn)、旅游业(yè)将成(chéng)为上海服(fú)务(wù)产业的支柱。

　　目前，全世界(jiè)已有(yǒu)17个国际酒店管理集团在上(shàng)海(hǎi)投(tóu)资或管理高星级酒店，酒(jiǔ)店行业在(zài)不(bù)断扩(kuò)充，对人(rén)才(cái)的需求(qiú)也(yě)不断(duàn)增加，每年都需要(yào)数以千计的国际化(huà)酒店管理人才。

　　三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标与(yǔ)要(yào)求本专业培养拥护党的基本路线，适应生(shēng)产(chǎn)、建设、管理、服务第一线的(de)，德智体美等全面(miàn)发(fā)展的中等(děng)职业(yè)技术(shù)应用(yòng)性专门人才。

　　要(yào)求学生(shēng)掌(zhǎng)握经济管理基(jī)础理论(lùn)，酒(jiǔ)店、餐(cān)饮与旅游(yóu)基础知识(shí)，具备酒(jiǔ)店基本管理与服务能力(lì)。

　　学生毕业(yè)后主要(yào)去各饭(fàn)店、酒店、宾(bīn)馆(guǎn)从(cóng)事酒店基层管理(lǐ)及餐饮(yǐn)、客房服务工作(zuò)。

　　本(běn)专(zhuān)业注(zhù)重学(xué)生综合素质(zhì)的(de)培(péi)养(yǎng)，主要学习经济管理(lǐ)基础知识、酒店基本理论。

　　本专业突(tū)出技能培(péi)训，学生在学习期间，将(jiāng)接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能(néng)训练。

　　二、主(zhǔ)要课程酒店管理概论(lùn)、现代酒店管理、酒店(diàn)心理学、旅(lǚ)游学概(gài)论、前厅客房(fáng)服务与管理(lǐ)、餐饮服(fú)务与管理(lǐ)、菜点与酒水、酒店英(yīng)语、现代(dài)酒店营销(xiāo)、酒店财务管理、会(huì)议服(fú)务(wù)与管理、康乐服务与管(guǎn)理。

　　三(sān)、毕业应掌握的技能(néng)与就(jiù)业方向 1、具有诚信、坚毅(yì)的品格和(hé)敬业(yè)、负(fù)责(zé)的职业道德(dé)与(yǔ)团(tuán)队协作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识(shí)和自学能力(lì)、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌握现代服(fú)曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗务理念(niàn)，了解(jiě)现代服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟(shú)悉酒(jiǔ)店前厅、客房(fáng)、餐(cān)饮、康(kāng)乐等部门(mén)的(de)业务知识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒店业发(fā)展的(de)方针、政策(cè)和法规；

　　 6、具有酒店的(de)前(qián)厅、客(kè)房、餐饮(yǐn)、康乐、会展等管理与(yǔ)基本服务能(néng)力；

　　 7、具有(yǒu)较强(qiáng)的计算机操作、文(wén)字表达、人际沟(gōu)通能力以(yǐ)及一定的职(zhí)业外语(yǔ)表达能力(lì)。

　　济(jì)南,和北京都有(yǒu)专业(yè)的学校(xiào).

酒店(diàn)管理专业(yè)都学什(shén)么呢(ne)？

　　酒店管理专业，也称招待(dài)管理学，顾名思义，以后发展方向(xiàng)为酒店管(guǎn)理方面的人(rén)才，但刚从酒店(diàn)管理专业毕业，需要从最基础的岗位(wèi)前厅、餐饮等等职位做起，具备(bèi)一定的实际经验(yàn)才有机(jī)会晋升为管理层。

　　虽然前期起(qǐ)点低(dī)，但随着目前(qián)国内外(wài)旅游业飞速发展，高级酒店管理(lǐ)人才曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗(cái)在全球范(fàn)围内都(dōu)需(xū)求量很(hěn)大，前景还是(shì)不错，以下是酒店管理专业(yè)及就业的相关详细(xì)内容！

　　一、酒店(diàn)管(guǎn)理必(bì)修的课程，野旅(lǚ)主要有以下四大方向(xiàng)

　　1、食品(pǐn)营运(yùn)：酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)中(zhōng)食品营运研究占(zhàn)比(bǐ)非常大(dà)，酒管(guǎn)专业(yè)的(de)同(tóng)学们会(huì)学(xué)习到食(shí)品相关的科学、食物的选(xuǎn)配、如何正确地储存食(shí)品、如何(hé)正确地处理(lǐ)各(gè)种食物等了解食物的各方(fāng)面理论知识，不仅仅(jǐn)在酒店(diàn)餐饮行业，在日(rì)常生(shēng)活中(zhōng)也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重(zhòng)实(shí)用经(jīng)验的college，对于(yú)烹饪和(hé)服务(wù)都有很大(dà)比重的实践教学，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生都必须(xū)亲身扮(bàn)演(yǎn)侍应生和厨师(shī)的角色，学习服务客人的各种不同的角色(sè)，例(lì)如(rú)门(mén)口迎宾(bīn)的(de)host、饮(yǐn)料(liào)部的人员、传菜员还有侍(shì)应生。

　　在厨房大家也要(yào)学习(xí)如何烹制凉菜(cài)、甜点、热炒和烧烤等不同的(de)菜(cài)式(shì)，了解厨房(fáng)的(de)运(yùn)作。

　　调酒课：这是比(bǐ)较有意思的一门课，学生们(men)要了(le)解酒类(lèi)的历(lì)史知(zhī)识，并且学习(xí)如何(hé)亲(qīn)自调(diào)制(zhì)鸡(jī)尾酒，品尝(cháng)各(gè)种不同的(de)酒类，还要学会自(zì)己调制(zhì)鸡尾酒，统一(yī)需要(yào)考取(qǔ)可(kě)以(yǐ)在正规餐饮场(chǎng)所销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业(yè)的营运，房务(wù)、渡假(jiǎ)村(cūn)、财务控管、房间、销售、市场营销(xiāo)、酒(jiǔ)店建筑规划也都是必(bì)修，在此也需要懂得(dé)一些商业相关的(de)知(zhī)识，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会计(jì)：很多学生一听会(huì)计是拒绝的(de)，不过酒管专(zhuān)业的(de)会计知识相(xiāng)对(duì)来说已经算(suàn)是(shì)最基础(chǔ)的了，学生只需要比较(jiào)基本地(dì)学(xué)习如(rú)何计算酒(jiǔ)店餐厅的运营成(chéng)本、利润等(děng)等东西(xī)，并且(qiě)能(néng)很快的运用到工(gōng)作中去，相当实用(yòng)。

　　二、酒店管理就业发展(zhǎn)方向,总(zǒng)体(tǐ)来说有(yǒu)两个：

　　1、是以理论学习为主的，通常(cháng)不太(tài)注(zhù)重(zhòng)实(shí)践操(cāo)作方(fāng)面，主要学习(xí)的是酒店业的未来(lái)发展、餐饮业(yè)的运营方式和(hé)财务管理等(děng)等(děng)。

　　按照这(zhè)个方(fāng)向(xiàng)学(xué)习的人未来(lái)的发展方向可以是(shì)研究酒店(diàn)的学着也可以直接(jiē)成(chéng)为酒(jiǔ)店(diàn)的高层管理者，特(tè)别是制(zhì)定战略发展方向的(de)重要人(rén)物。

　　2、另外一个方向就是注重(zhòng)操作(zuò)、运营和实践(jiàn)的学习(xí)，除(chú)了学(xué)习理论方面的内容(róng)，还会了解到每个(gè)部(bù)门的具体操(cāo)作方法，细致到餐厅的托盘如何拿、中(zhōng)西餐如何正确服(fú)务客(kè)人等，也就是(shì)提问者口(kǒu)中所(suǒ)说(shuō)的(de)“打杂”。

　　怎(zěn)么(me)选择发(fā)展方向呢?从(cóng)就业来说，以实践为(wèi)主的学(xué)习方向比较推荐，因为在酒店工作(zuò)过就(jiù)可以发现(xiàn)，酒店里的(de)运(yùn)营(yíng)高层基本都是(shì)从基层部门干出(chū)来的，很少有专(zhuān)门研究酒店运(yùn)营(yíng)或单(dān)纯学习(xí)理论的，因为酒店这个(gè)行业是一(yī)个操(cāo)作性非常强的(de)行业，光有理(lǐ)论是远(yuǎn)远不够的(de)，懂(dǒng)的每个部门、每(měi)个职(zhí)位的工作流程和(hé)标准，才是王道(dào)。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管(guǎn)理行业(yè)人士的建议：

　　1、酒店(diàn)这(zhè)个行当，经(jīng)验(yàn)比(bǐ)学历(lì)重要，学习能力强比经验(yàn)重要(yào)

　　2、很多学历不高的(de)酒店人，凭着经验的积累(lèi)，做(zuò)到了酒店的(de)高层。

　　3、任何一个企业(yè)，都只为你(nǐ)的工作业(yè)绩(jì)而不(bù)是你(nǐ)的教育背景买单

　　4、选(xuǎn)择了(le)酒店行业，从技能学习开始锻(duàn)炼自己，放平稳心(xīn)态

　　5、不要企图你还没有(yǒu)基层的经验就想直(zhí)接做(zuò)管理人(rén)员。

　　因为(wèi)你不从底层的(de)真正接触一个行业，那(nà)你永(yǒng)远(yuǎn)也不知道这行的水有多深，你永远也猜想不到这行当里的各(gè)种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管理(lǐ)面(miàn)临两(liǎng)大(dà)考验

　　1、

　　岗位多为基础服(fú)务岗位，不是(shì)简猛(měng)高科技，不是高精尖，需要的是手把手踏(tà)踏实实的实践(jiàn)操作(zuò)，目前(qián)大部分从业者为低学历人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他(tā)行业(yè)相比(bǐ)基层服务人(rén)员所(suǒ)获得的收入、社会地(dì)位(wèi)、个人成就感(gǎn)是相当低的，前期必(bì)须能忍受这种低薪(xīn)、低创造力、低附加值、低社会(huì)地(dì)位的工作岗(gǎng)位(wèi)。