意大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)东(dōng)西？意大利红(hóng)烩(huì)是一(yī)种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较特别的(de)烹饪方(fāng)式的。关于意大利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么东西以及(jí)意大利红烩是什么东西，意大(dà)利红烩是什么味道，意大利(lì)红烩是什么味道好吃(chī)，意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么(me)意(yì)思，意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什么做的(de)等(děng)问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活知识(shí)：

意大利是发达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意大(dà)利是发达国(guó)家(jiā)的。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利是一个(gè)高度发达的资本主义(yì)国家,欧洲四大经(jīng)济身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的体之一,

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约的创始会员国,还是申根公(gōng)约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个联(lián)合国(guó)教科(kē)文组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是(shì)全(quán)球拥有世界遗产(chǎn)最多(duō)的欧(ōu)洲国家(jiā)。

意大利(lì)红烩(huì)是什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹(pēng)饪方式(shì)，通常(cháng)会(huì)用到葡萄酒，是(shì)西方(fāng)比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香味。

　　常(cháng)见的(de)红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红烩(huì)鸡、红(hóng)烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热(rè)，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好(hǎo)的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不(bù)多(duō)变少(shǎo)，将米饭倒入(rù)锅中搅(jiǎo)拌均匀(yún)，开(kāi)小(xiǎo)火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全收干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝(sī)和番茄丁(dīng)继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩(huì)调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调(diào)料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的(de)意大(dà)利面上即可。

红烩(huì)是什(shén)么(me)意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意(yì)大利红烩(huì)的(de)做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油(yóu)50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切(qiè)成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克(kè)红葡萄酒，抓(zhuā)匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火，放(fàng)花生油烧热，放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生(shēng)油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄(táo)酒和牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七八成热(rè)，然后放入炸好(hǎo)的(de)胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋(yáng)葱，加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。<身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的/p>

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内(nèi)，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红(hóng)光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料(liào)：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑(mó)菇丁，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西(xī)兰花(huā)，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用(yòng)水煮4个小时(shí)，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香(xiāng)叶(yè)、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡(hú)椒熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛(niú)肉(ròu)入(rù)在盘子里，拱配西(xī)芹、胡(hú)萝卜、西(xī)兰花(huā)、薯(shǔ)条。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味(wèi)浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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