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白酒泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几年(nián)啊

　　白酒泡(pào)猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保(bǎo)质期要(yào)参考酿造工艺和(hé)环境，以及保存状况等因素，但凡其中的一个因素出(chū)现问题，保(bǎo)质(zhì)期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素(sù)、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜素(sù)和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明(míng)亮透明，黄绿(lǜ)色(sè)，果香(xiāng)浓郁，入(rù)口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒之一，其营养成分和(hé)功(gōng)效(xiào)都远高于现在的葡萄酒，只是人们(men)接(jiē)受葡(pú)萄酒的历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微(wēi)黄带绿(lǜ)色，气味带有(yǒu)浓(nóng)郁的果香(xiāng)，入口醇厚、爽口。

　　采用优质(zhì)野生鲜果，再加人工精(jīng)心挑选—清(qīng)洗—破碎—微生(shēng)物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出(chū)厂。

　　生(shēng)产过(guò)程绝不添加任何工业制(zhì)剂(jì)和色素，是真正意(yì)义上的(de)纯天然酒(jiǔ)品，既保存了猕猴桃鲜果(guǒ)的果香，又(yòu)延续了猕猴桃的营养，口(kǒu)感(gǎn)纯正，酒(jiǔ)色琥珀，果(guǒ)香四溢，品质上乘。

猕(mí)猴(hóu)桃酒能存放多(duō)久时(shí)间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在(zài)两年左右，不过是要(yào)根据不同的酿造工艺(yì)和环境来进行决(jué)定的(de)，对于一(yī)些有(yǒu)细(xì)菌侵(qīn)入(rù)的(de)猕(mí)猴桃酒，我们(men)在(zài)喝的(de)时候会感觉到(dào)十分酸，而且(qiě)有异味(wèi)的存(cún)在，这样的猕猴桃是(shì)变质的危险，所以，它与白(bái)酒(jiǔ)的保存方法和保存日期完全不同的，我们(men)一定要(yào)进行鉴别，自酿(niàng)的猕猴桃酒(ji诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子ǔ)在(zài)进行酿制(zhì)时一定要经过消毒处(chù)理，这样才能够延长它的保质期(qī)。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的(de)发酵时间是(shì)越久越好，时间越久，酒味也就(jiù)越浓(nóng)。

　　不过注意(yì)要(yào)加一(yī)些糖哦。

　　加糖了之(zhī)后(hòu)能(néng)够使得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过(guò)程中酒(jiǔ)味愈(yù)发(fā)浓厚。

　　一(yī)般猕(mí)猴(hóu)桃和糖(táng)的比(bǐ)例(lì)是10斤猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都可(kě)以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可(kě)以(yǐ)适(shì)当加一些酵母，虽(suī)然说(shuō)猕猴桃本身含(hán)有酵母菌，但是含量(liàng)比较少，加一些(xiē)酵母菌可以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过(guò)程中要注(zhù)意与空气隔绝，否则容(róng)易(yì)变质。

　　但要注意盛装猕(mí)猴桃酒的(de)容器最好有一个排(pái)气口，避免发酵过程中产生大量的(de)气体，导致罐(guàn)内(nèi)压力过(guò)大(dà)而(ér)爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处，不能(néng)阳光直射，否则会造成发(fā)酵不均或(huò)产生霉菌。

　　一(yī)般情况下，发(fā)酵7-15天，猕(mí)猴桃基本(běn)都化成水(shuǐ)汤，有很浓的酒香，基本没有气(qì)泡(pào)产(chǎn)生，用筷子攒(zǎn)点尝一(yī)下微甜或甜味比较淡(dàn)（糖分(fēn)都转化为酒份了），这时(shí)就(jiù)要注意将酒渣分离出来，剩下的酒继续(xù)发酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛(shèng)装猕猴桃(táo)酒的(de)容器，最好(hǎo)是(shì)用玻璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量不需要太(tài)大(dà)，刚(gāng)好能够酿制的猕猴桃量刚好(hǎo)能(néng)达到罐(guàn)的1/2以上(shàng)、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事先一定要(yào)清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾干后才可使诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子用。

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