松茸清洗方法？首(shǒu)先削去(qù)菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮(pí)的。

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松(sōng)茸可以生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一(yī)般情况下，新(xīn)鲜的(de)松茸可(kě)以生吃。松茸是一种营养(yǎng)丰富的菌类，一(yī)般(bān)人(rén)生吃不会出现中毒反应，适(shì)量(liàng)食用对于补充身体(tǐ)所需营养有一定的效果。但在(zài)食用时(shí)必须将松茸清洗干净，以免外表残留(liú)的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如(rú)果(guǒ)是脾(pí)胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者，建议最(zuì)好将(jiāng)松茸(rōng)经(jīng)过高温(wēn)处理(lǐ)后(hòu)再(zài)食用(yòng)，以免在松茸(rōng)表(biǎo)面存在肉眼(yǎn)不可(kě)见的细菌或病毒等微生物，从(cóng)而对机体(tǐ)产生影响，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最(zuì)好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可(kě)能会对机体造成一(yī)如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁定的损害，从而对健康(kāng)产生一些(xiē)影(yǐng)响。

　　松茸如何(hé)食(shí)用或与什(shén)么食物搭(dā)配食(shí)用，要根据食用者(zhě)自身(shēn)情况与松(sōng)茸的质量而定，以(yǐ)使(shǐ)松茸(rōng)发挥较高的营养价值。如果(guǒ)是在野外发现(xiàn)类似(shì)松茸的菌类，最好不(bù)要食(shí)用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产生(shēng)危害(hài)。如果在(zài)生吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能是发生(shēng)了食(shí)物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的(de)泥土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌(ái)物质(zhì)，不要刮掉(diào)。

　　2、削出(chū)的效果就是保证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸(rōng)的，迅速地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的时候注(zhù)意(yì)将头部(bù)向下优先(xiān)冲(chōng)洗，因为通常头部较(jiào)脏(zàng)，清洗的面积(jī)也大，先清洗就不(bù)会(huì)影(yǐng)响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲(chōng)洗边用(yòng)水再次对(duì)头部和尾部泥(ní)沙比较多的地方进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水冲(chōng)洗干净后，再用干净的如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的松茸(rōng)表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸(rōng)表面洁净干燥(zào)既可(kě)。

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