大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于(yú)大明虾怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢(ne)，大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜又(yòu)好吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样保鲜(xiān)等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

大明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是(shì)海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活(huó)在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄游(yóu)产卵，可(kě)捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季(jì)时会(huì)成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾(xiā)时池塘一定要建造在通风向阳，注水排(pái)水方便(biàn)，水源(yuán)充足无污(wū)染的地方。建(jiàn)造(zào)好后还(hái)要(yào)先进行消毒处理，保证无菌(jūn)无(wú)毒。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时(shí)气候比较regretted用法及例句，regret的用法和例句适宜，利于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要经常(cháng)巡塘(táng)，观察生长(zhǎng)情况，及(jí)时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底(dǐ)的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在虾苗放(fàng)养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛绢(juàn)网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基(jī)础(chǔ)饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保鲜袋，然(rán)后把(bǎ)新买(mǎi)来(lái)的虾剪去虾须(xū)和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋(dài)子(zi)失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒(hé)盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一个(gè)饮料(liào)瓶子，然(rán)后(hòu)将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜，在现实生(shēng)活(huó)中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质(zhì)也非常正宗(zōng)，营养(yǎng)也是十(shí)分丰富，所(suǒ)以很多人平(píng)时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为(wèi)大家分享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面(miàn)放一些(xiē)湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面(miàn)后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利(lì)用冰(bīng)箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基(jī)围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放(fàng)在(zài)饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口(kǒu)吃的话(huà)，用小一点的饭(fàn)盒，过节日的话可以用大点(diǎn)的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面(miàn)，一倒就能把虾(xiā)块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰(bīng)箱里(lǐ)码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾怎(zěn)么(me)处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭(dā)在(zài)中(zhōng)指、无名指和小指上，用大(dà)拇指和食指压(yā)住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条黑(hēi)色的(de)虾(xiā)肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手取一根牙(yá)签(qiān)，用牙签(qiān)插入虾的(de)第二(èr)关(guān)节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾身(shēn)松开平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾，右手顺着虾身(shēn)把身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)把虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的(de)虾仁备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔(gé)绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取(qǔ)出(chū)一(yī)瓶提前解(jiě)冻，用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪子将瓶(píng)子(zi)破(pò)开，一瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简(jiǎn)单(dān)、方(fāng)便、干净、利(lì)落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜(xiān)，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要(yào)太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出(chū)来吃的话正好(hǎo)能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直接(jiē)放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然(ránregretted用法及例句，regret的用法和例句)后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下(xià)即可。

　　 *这(zhè)种方法的(de)缺点是保鲜袋(dài)容易破(pò)，保鲜(xiān)袋破(pò)了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变(biàn)干(gàn)、也容(róng)易(yì)串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质(zhì)口感是(shì)一(yī)样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的(de)大小要合(hé)适(shì)，一(yī)般的外卖餐盒和(hé)饭店的打包盒大小就(jiù)差不多，大(dà)概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在(zài)水(shuǐ)里面(miàn)煮一下(xià)，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存(cún)，保存时间(jiān)可长(zhǎng)达(dá)一年，而且口感(gǎn)和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很(hěn)简单易行，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开(kāi)冷冻(dòng)。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了(le)没有弹性了，而(ér)且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后(hòu)用自来(lái)水迅速解冻，然后控水后，愿意(yì)水(shuǐ)煮、油焖就自由(yóu)发(fā)挥了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只放在塑(sù)料(liào)瓶里，装满(mǎn)后拧(níng)紧瓶(píng)盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱(xiāng)里放的东西多且(qiě)杂，这么(me)放就不(bù)会(huì)串味了(le)，制(zhì)作方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉(diào)，也可以提前把不(bù)吃(chī)的地方剪掉，然后再(zài)用保鲜袋(dài)把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品(pǐn)级真空包装袋和(hé)包装机的话完(wán)全可以选(xuǎn)择这种方法！因(yīn)为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免(miǎn)会有(yǒu)空气在里面(miàn)，有空(kōng)气就(jiù)难免(miǎn)会有(yǒu)细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量也会(huì)大(dà)大减少，所以(yǐ)被细菌感染(rǎn)的几率也(yě)会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗(ma)

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多(duō)生(shēng)活在江(jiāng)湖或者海(hǎi)水中(zhōng)，常见(jiàn)的(de)品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就(jiù)是两个(gè)品种，但基(jī)于人(rén)类的本质，我(wǒ)们(men)对(duì)这两样一律来(lái)着(zhe)不拒，因(yīn)为两(liǎng)者都(dōu)是美(měi)味！我们通(tōng)常说(shuō)的贝类一(yī)般会有贝壳，然(rán)后所(suǒ)有的(de)器(qì)官都(dōu)在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部(bù)分躯体，但是头(tóu)部还有四(sì)肢是(shì)露在外面的(de)，且虾(xiā)的(de)外壳是(shì)一节(jié)一节(jié)的并不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 regretted用法及例句，regret的用法和例句