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  含盐率(lǜ)怎么求公式,含(hán)盐率怎么求百分比是含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%的。

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含盐(yán)率怎(zěn)么求公式,含盐率怎么求百分比

  含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数(shù)量乘(chéng)100%。

  食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分,从地(dì)下(xià)岩(yán)盐沉积(jī)物和(hé)天然(rán)卤水中提(tí)取的加工过(guò)的食用盐,不(bù)含(hán)低钠盐,含有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元素。

  盐(yán)在(zài)化学(xué)中(zhōng),是指一(yī)类金属离子或(huò)铵根离子,属于(yú)化合物,溶于(yú)水(shuǐ)会(huì)离解出所有(yǒu)的离子。

  复(fù)盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含(hán)盐(yán)率=盐的数量(liàng)除(chú)以盐水的数量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成分(fēn),从(cóng)海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地下岩(矿)盐沉积物和天(tiān)然卤水怀瑾握瑜,嘉言懿行,嘉言懿行 怀瑾握瑜含义(盐(yán))水中提取的(de)加(jiā)工过的(de)食用盐,不(bù)含(hán)低(dī)钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质以及其他元素(sù),如(rú)铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

  2、盐(yán)在化学中,是(shì)指一类金属离子或铵根离子(zi)(NH4,属(shǔ)于(yú)化合蠢颤(chàn)歼物,溶(róng)于水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复(fù)盐通常可由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并结晶而制(zhì)得(dé)。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同(tóng)颜(yán)色(sè)的盐对应不同的(de)种类(lèi):

  (1)黄色(sè)(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(例(lì)如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例如(rú)铁氰化钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(sè)(例如硫(liú)酸铜(tóng)、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁),粉(fěn)末状时为白色

  2、盐的物理(lǐ)性质(zhì):

  (1)味道:

  不同的盐可(kě)以激(jī)发不(bù)同(tóng)的味觉(jué),例如咸(xi怀瑾握瑜,嘉言懿行,嘉言懿行 怀瑾握瑜含义án)味(氯化钠(nà))、甜味(乙(yǐ)酸铅[2],若食用(yòng)会导致(zhì)铅中(zhōng)毒)、酸味(wèi)(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的(de),且没有气味。

  而弱酸或弱碱(jiǎn)盐(弱盐)则会根据(jù)共(gòng)轭酸(suān)碱(jiǎn)洞族对而(ér)产生(shēng)不同的气味(例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的味道,氰(qíng)化氢则会有苦杏仁(rén)味(wèi)等),此(cǐ)外(wài)弱酸或弱碱(jiǎn)盐(yán)还会挥(huī)发和分解(jiě),并且由于水解反应和弱盐合成(chéng)的(de)反(fǎn)应是可逆反应(yīng),因(yīn)此当有水分存在时会加(jiā)速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多(duō)离子化合物都(dōu)可以溶(róng)解在水或(huò)是类似的溶(róng)剂中,化合物的(de)溶解度和组成的(de)阴(yīn)离子和阳离(lí)子以及溶剂都(dōu)有(yǒu)关(guān),因此有一(yī)特定的关系。

  阳离子当中,所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可溶于水;而阴离(lí)子中(zhōng),硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài),大部份的硫酸盐离(lí)子(zi)的盐类也都可以溶于水。

  不过若离子(zi)之间的键结(jié)很强(qiáng),产(chǎn)生高度(dù)稳定的固体,在水中也就不易溶解(jiě),例如大部份的碳酸(suān)盐就不溶于(yú)水,例如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

  参考资料来源:百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 化学方程式

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