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英红九号是名茶吗,英九红茶叶价格一览表

英红九号是名茶吗,英九红茶叶价格一览表 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉是什么(me)档次(cì)的茶寿眉(méi)并(bìng)不(bù)是最(zuì)差的白茶的。

  关于寿眉是(shì)最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶以及寿(shòu)眉是什么档次的茶,白(bái)茶分5个等级,一(yī)级(jí)寿眉价格(gé)大概多(duō)少(shǎo),八类人(rén)群不(bù)宜(yí)喝白茶(chá),白茶(chá)贡(gòng)眉(méi)和寿眉哪(nǎ)个等级高等问题,小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活小(xiǎo)知识:

寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉并(bìng)不是最差的白茶的。

  寿眉(méi)比(bǐ)不过贡眉,更别(bié)提白毫银针和白牡丹。

  看了(le)以上的陈(chén)述,估(gū)计大家就(jiù)会认为寿眉(méi)就是白茶中最低端(duān)的(de)茶了。

  其实不是,我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出(chū)身(shēn)论(lùn)。

  确实当从原料(liào)来看,寿眉原料级别低,但我(wǒ)们不能只从原料(liào)来(lái)定(dìng)好(hǎo)坏(huài)。

  原料只是其一(yī),我们还得看加(jiā)工工艺(yì)以及后期存储。

  原(yuán)料、工(gōng)艺、后期(qī)存储都是不可缺少的(de),只谈原料而忽视工艺以(yǐ)及后期存放都是(shì)不正英红九号是名茶吗,英九红茶叶价格一览表确的。

  若是工艺不好,不重视(shì)后期陈放,那么再好的原料也做不出好茶来(lái)。

  原料好不等于(yú)一定能做出好茶,只(zhǐ)是说容易(yì)做(zuò)出(chū)好茶,仅此而已,与最终结果还需要努力的过程和(hé)后期的保护。

  寿眉优(yōu)点(diǎn)有很多,它是白茶(chá)中产量最多(duō),类(lèi)型最(zuì)多的(de)茶(chá)。

  产量大(dà)是寿眉最大的优点,如(rú)果没(méi)有寿眉,只有银针或(huò)高(gāo)等(děng)级的白牡丹,那(nà)么很(hěn)多人可能喝不上白茶(chá)。

  因为本身白茶产量就(jiù)很少了,银针和高(gāo)等级(jí)的白牡(mǔ)丹就更(gèng)少(shǎo)了(le)。

  以前(qián)像银针这样白茶珍品主(zhǔ)要做出口生意,国内名(míng)声不显(xiǎn),喝银针的人不多。

  后来白茶加工技艺得到巨(jù)大进(jìn)步(bù),摆(bǎi)脱依(yī)赖天气制茶的(de)窘(jiǒng)境,白茶产(chǎn)量逐渐提高。

  随着制白(bái)茶的热情高涨,白茶市场(chǎng)被看好,越来越多(duō)的白茶被制作出来供大家饮(yǐn)品,其中寿眉功(gōng)不可(kě)没。

  寿眉(méi)价(jià)格亲民(mín),因为寿眉(méi)原料多,产量大(dà),所以制成成本相对较(jiào)低,价格很亲民,也因(yīn)此寿眉才让(ràng)白茶能(néng)快速进入广大茶友视(shì)线中。

  如果(guǒ)是(shì)白(bái)毫银(yín)针的话,可能无法像(xiàng)寿眉那(nà)样拥(yōng)有巨(jù)大产量(liàng),而没有(yǒu)量就很难快速进(jìn)入千家万(wàn)户中,让大家早些品尝白茶(chá)。

  寿眉居功至伟,我(wǒ)们不能随口以低(dī)端来(lái)嘲(cháo)讽它。

  此外不知道大家有没有发现,市场上的老白茶(chá)多(duō)数是老寿眉。

  这是因为以前银针、白(bái)牡丹产量少(shǎo),新茶基本(běn)在当(dāng)年(nián)被卖掉(diào)或喝掉(diào)了,很难存住。

  而(ér)寿眉产(chǎn)量大,存(cún)住的概率很大。

  并且以前大(dà)家存(cún)茶(chá)的概念不深,往往(wǎng)只是想(xiǎng)在(zài)家里存(cún)点茶给(gěi)来年喝,所以(yǐ)存量(liàng)有限。

  寿眉本来价格(gé)亲民,但(dàn)经过多(duō)年贮存后,饮品和功效(xiào)价值增加,所以老寿眉(méi)的价格并非(fēi)是低(dī)端(duān)茶的价(jià)格。

  寿眉类型多(duō),若按照季节来(lái)分,那(nà)么寿眉可以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿,若按照节气来分,那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒(hán)露寿眉(méi)、霜降寿(shòu)眉等。

  不同阶段的寿眉(méi)有(yǒu)不同的(de)香气与(yǔ)滋味,像春寿眉接近白牡丹,香气(qì)纯正(zhèng),滋味醇爽,秋(qiū)寿眉(méi)的(de)滋味相对来讲会更醇厚,香气浓(nóng)纯(chún)。

  因(yīn)为寿眉的原(yuán)料大部(bù)分是叶(yè)片,尤其是秋寿眉(méi),蜡质层(céng)厚、胶质物质丰富,果香浓(nóng)郁(yù),更有(yǒu)味道。

  如果春寿(shòu)眉是(shì)活泼的,那么秋寿眉是稳重的。

  春寿眉(méi)是嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而(ér)秋寿眉除了几种绿之(zhī)外,还有褐色(sè)、古铜色(sè)、黄色(sè)、黑色,色彩比春(chūn)寿(shòu)眉更加丰富。

  春寿眉口感偏(piān)向白牡丹,很清甜,秋寿眉的口感除了清甜之(zhī)外还更饱满,汤水稠滑浓厚,感(gǎn)觉到满(mǎn)满的胶质感。

  最后一点,寿眉的后期转化(huà)能力不俗。

  白茶保质期(qī)较长,一般(bān)情况下白茶能放上十(shí)来年。

  我(wǒ)们把贮(zhù)存三年(nián)以(yǐ)上的白茶称(chēng)为老(lǎo)白茶(chá),而(ér)寿眉在后期陈放过程中会(huì)转(zhuǎn)化出陈香、药香,像寿眉饼容(róng)易转化(huà)出枣香,这些都是(shì)令人感到愉悦的香气。

  不仅是(shì)香气变得丰富,滋味也在悠长岁月中得到升华,变得醇厚(hòu)温(wēn)和。

  总之,寿眉的优点(diǎn)太多了,我们不(bù)能单纯以原料来定好坏(huài),来说它就是(shì)低端茶(chá),这(zhè)是武断的行为。

  寿眉的魅(mèi)力并不弱于白牡丹。

  在喜欢喝(hē)寿(shòu)眉的人眼里,它(tā)就(jiù)是最(zuì)好的白茶,最高端的(de)白茶。

寿眉茶属(shǔ)于什么茶

  寿(shòu)眉(méi)茶属于白茶,它主要产于福建福鼎,该(gāi)茶的(de)成品叶长长稍(shāo)肥嫰,芽叶连枝,叶整紧(jǐn)卷如眉,色泽调和,洁净,无老梗、枳及(jí)腊叶,香气清纯。

  寿眉(méi)茶的(de)品质特征:干茶白毫显盛(shèng),色泽翠绿,冲泡(pào)之后,汤色橙黄或者(zhě)深黄(huáng),清(qīng)英红九号是名茶吗,英九红茶叶价格一览表澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生(shēng)津。

寿眉(méi)茶什么味道(dào)

  寿眉(méi)白茶的(de)新(xīn)茶(chá)泡开后还是一股清(qīng)香气,这是茶(chá)青的味道,并(bìng)没(méi)有什么醇(chún)厚的感(gǎn)觉,但这股清香也非常不错,很(hěn)多茶友就(jiù)喜欢。

  新寿眉(méi)茶入(rù)口后(hòu)有明显的鲜爽感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感,逐步(bù)转化为沉郁的口感,茶汤醇(chún)厚而浓郁,柔滑(huá)感(gǎn)十足,伴有回甘。

新寿眉泡(pào)茶(chá)多(duō)少温度好

  对于水温,适合(hé)泡寿(shòu)眉新茶的水温最好(hǎo)是90度(dù)左(zuǒ)右的(de)开水,甚至(zhì)用水(shuǐ)温略低(dī)一些、只有85度的开水(shuǐ)冲泡(pào)寿(shòu)眉新茶,同样能泡出清新甘甜的(de)美(měi)好(hǎo)滋(zī)味(wèi),新茶(chá)和老茶的(de)水温是(shì)不一样的。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

  寿(shòu)眉有梗,那是正常的(de)。

  茶梗(gěng)中含(hán)有相当数量的(de)香气物质,且嫩梗中(zhōng)的氨基酸高于嫩叶,作为治污减(jiǎn)运输营(yíng)养物质的(de)导管,茶梗的糖分含量(liàng)也是比较多的。

  喝茶时保留足够数量的(de)茶梗冲泡,不但能够提高茶汤的香(xiāng)气(qì),还能(néng)提高甜度,使茶更好喝。

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