橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

青岛农业大学专科在哪个校区,青岛农业大学专科在哪里?

青岛农业大学专科在哪个校区,青岛农业大学专科在哪里? 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

  新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法(fǎ)?冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新鲜松茸(rōng)的存(cún)放(fàng)方(fāng)法和吃法,新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法和(hé)时间,新鲜松茸的存(cún)放方法视频(pín),新鲜松茸的存放方法有哪些,新鲜松茸如何存(cún)放等(děng)问题,农商网将为你整理以下的生活(huó)知识:

新(xīn)鲜松(sōng)茸可以泡水喝(hē)吗

  新鲜(xiān)松茸是可以泡水喝的。

  松茸一般可(kě)以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增强人体免疫力,因(yīn)为松茸(rōng)含有(yǒu)人体所(suǒ)需的各种营养素,松茸在水中浸泡后,

  许多营养物(wù)质会溶解(jiě)在水中(zhōng),饮(yǐn)用松(sōng)茸水能更(gèng)好地吸收(shōu)松茸的各(gè)种营养成分。

  松(sōng)茸是最有营养的蘑(mó)菇(gū),松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元素和(hé)49种活(huó)性(xìng)营(yíng)养素,浸泡在水(shuǐ)中的松(sōng)茸的营养(yǎng)成分(fēn)能很好地(dì)被人体吸(xī)收(shōu),对人体有益。

新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸(rōng)是(shì)新鲜食材,完全可以放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)的保鲜空(kōng)间里(lǐ)进(jìn)行保存,但一定不(bù)能密封和水洗,会影响松茸的口(kǒu)感。

  现在有的(de)冰箱有干湿分储(chǔ)的保鲜空间,松(sōng)茸可以放进干(gàn)的地方,这样更容易隔离其它食(shí)材的影(yǐng)响,对松茸更好。

  将(jiāng)松茸用(yòng)保鲜膜包好,放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

  2、干制保存。

  晒干的食物可(kě青岛农业大学专科在哪个校区,青岛农业大学专科在哪里?)以保存更长的时(shí)间,口感(gǎn)变化也不会很大,所以完全可以将松茸切成(chéng)片状,然后晒干储(chǔ)存,这样只要(yào)不受潮,就可以长时间的储存。

  但在食用时时用水泡(pào)开后,会影响松茸的品质(zhì),最主要的(de)就(jiù)是香气肯定有所(suǒ)流失,但(dàn)营养还是极(jí)其丰(fēng)富的。

  3、冷冻(dòng)保(bǎo)存(cún)。

  新鲜的松茸也能长(zhǎng)途(tú)运输,只需要在(zài)运输之前将松茸冰冻处理,取新鲜的松茸洗净,放进(jìn)冰箱冰冻层中(zhōng),温度调在零下10度(dù)左右进行急速冰镇(zhèn),这种(zhǒng)冰冻(dòng)的松(sōng)茸(rōng)可保持(chí)新鲜,也适合长(zhǎng)途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪些美味(wèi)吃法青岛农业大学专科在哪个校区,青岛农业大学专科在哪里? 新(xīn)鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松茸的(de)美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜(xiān)松茸切片(piàn),和豆(dòu)腐片一起放入(rù)锅中蒸20分钟,蒸(zhēng)好后浇汁即可食用。

  也(yě)可按自己(jǐ)喜欢的方式调汁(zhī)或(huò)使用瓶装(zhuāng)鲍汁,即可调制(zhì)出自(zì)己喜爱(ài)的松茸美食(shí)。

   2、烤松茸

   做法步骤(zhòu):将(jiāng)鲜松茸(rōng)洗净沥干(gàn),切片,使(shǐ)用铁(tiě)板烤制,倒上内(nèi)蒙产的(de)酥油,放上松(sōng)茸片(piàn)煎(jiān)烤,烤至(zhì)香味扑(pū)鼻时,即可使用,可根(gē青岛农业大学专科在哪个校区,青岛农业大学专科在哪里?n)据(jù)自己的(de)需要准备酱油和盐等调(diào)味(wèi)料。

   3、松(sōng)茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡(jī)蛋加少许(xǔ)水打成(chéng)糊状,上笼(lóng)蒸(zhēng)至六成熟,将鲜(xiān)松茸切片(piàn)加入,继续蒸至蛋熟,随(suí)后(hòu)加入少许味精和醋调味即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将洗净的鲜松(sōng)茸切片后,放(fàng)入加热后的黄油中(zhōng)煎(jiān)制。

  待松茸充(chōng)分飘香后(hòu),加入精盐即(jí)可食用,有条件的可以(yǐ)用烤箱,用(yòng)锡箔纸包好涂上黄(huáng)油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间,在云南、四川(chuān)、西藏等(děng)地(dì),大约能保存3天左右;而在东(dōng)北地区,则可(kě)以(yǐ)保存大约7天左右。

   2、用(yòng)白菜叶子把鲜(xiān)松茸(rōng)包裹起来,放置在阴凉潮湿的地方,可以使松茸的保鲜期(qī)延长到4天(tiān)左右。

   3、若想(xiǎng)要长时间(jiān)保存新(xīn)鲜(xiān)松茸,那只能(néng)分散冷藏(cáng):把(bǎ)松茸(rōng)一个(gè)个用吸水纸(zhǐ)或(huò)者报纸、纱(shā)布之类的(de)包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏(cáng),分散隔开保(bǎo)存期更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏室,则可以(yǐ)保(bǎo)存一周左右的(de)时(shí)间,如果(guǒ)还(hái)想保存更长时(shí)间,只(zhǐ)能(néng)把它速冻。

   4、做成盐渍松茸保存,具体方法是(shì)将整个新鲜松茸的放(fàng)在开(kāi)水里煮5分(fēn)钟左右,沥出,放(fàng)在一(yī)个(gè)容器里,再撒(sā)上食盐,就可以了。

  食(shí)用的(de)时候,捞出松茸,清水冲洗若干遍,就可(kě)以做菜了。

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 青岛农业大学专科在哪个校区,青岛农业大学专科在哪里?

评论

5+2=