大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢(ne)？保鲜(xiān)袋冷冻保存(cún)的。关于大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜又好吃(chī)，大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎(zěn)样保鲜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

大明(míng)虾是淡水还是(shì)海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要(yào)生活在浅海泥沙层，春季时会洄(huí)游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼(yòu)虾长(zhǎng)到秋季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳(yáng)，注水排水方(fāng)便(biàn)，水(shuǐ)源(yuán)充足(zú)无污染的地方(fāng)。建造好后还要先进行消(xiāo)毒处理(lǐ)，保证(zhèng)无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适(shì)宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将(jiāng)饵(ěr)料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生(shēng)长情况(kuàng)，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足(zú)、无污染、沙(shā)质(zhì)底的淡水池塘或虾(xiā)塘(táng)为主。在虾(xiā)苗(miáo)放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或(huò)尿(niào)素5公斤培养基础饵料。

大(dà)明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买(mǎi)来的(de)虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可(kě)。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻(qīng)一(yī)撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在(zài)空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜，在(zài)现(xiàn)实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营养(yǎng)也(yě)是十(shí)分(fēn)丰富，所以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大家分享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里(lǐ)面(miàn)放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾(jīn)作为垫(diàn)底，把(bǎ)虾放(fàng)入(rù)里面后，再在上面铺上一层(céng)湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利用(yòng)冰箱内(nèi)的冷气(qì)，让(ràng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持(chí)一定(dìng)的湿(shī)度(dù)，来保持基围虾的持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用(yòng)凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的话，用小一点的饭盒(hé)，过(guò)节日的话可以用大点(diǎn)的饭(fàn)盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太(tài)满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一(yī)倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活(huó)明虾怎(zěn)么(me)处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明(míng)虾(xiā)的身体，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身(shēn)搭(dā)在中指、无名指和小(xiǎo)指(zhǐ)上，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和食(shí)指压住虾身(shēn)，使虾肚面向自(zì)己，右(yòu)手(shǒu)拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾(xiā)肚(dù)中间有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿(yán)着黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体(tǐ)的第二个关节处，右(yòu)手(shǒu)取一(yī)根牙签，用牙(yá)签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻向(xiàng)上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把身体部位的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾(xiā)壳和虾头不要丢(diū)掉。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔(gé)绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单(dān)、方便、干净、利落、最(zuì)主要的(de)保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空(kōng)气隔(gé)绝，虾肉(ròu)和新买的一样(yàng)鲜，不(bù)会变(biàn)得(dé)干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小(xiǎo)正合适，拿出(chū)来吃的(de)话正好能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加(jiā)厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法(fǎ)的(de)缺点(diǎn)是保鲜袋容(róng)易(yì)破，保鲜(xiān)袋破了以(yǐ)后(hòu)虾就不新(xīn)鲜了，会(huì)变干、也(yě)容易串味，时间长(zhǎng)了(le)口感(gǎn)也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜(xiān)盒的大小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋(dài)装好(hǎo)，放(fàng)在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期保(bǎo)存，保存时(shí)间可长达一年(nián)，而且口感和(hé)鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜(xiān网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思)度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化(huà)开再冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自来水(shuǐ)迅速(sù)解冻，然后控水(shuǐ)后(hòu)，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发(fā)挥了(le)。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放(fàng)在(zài)塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的东西多且(qiě)杂，这么放就不会串(chuàn)味了，制作方法(fǎ)也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾(xiā)刺破保鲜袋(d网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思ài)，先把虾(xiā)须(xū)和(hé)虾(xiā)头的(de)刺剪掉，也可以提(tí)前(qián)把不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多缠几网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思下(xià)放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食品级真空包装袋(dài)和包(bāo)装机的话完(wán)全(quán)可以(yǐ)选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子还(hái)是(shì)保鲜膜难免(miǎn)会有空(kōng)气在里面，有(yǒu)空气就难免(miǎn)会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会(huì)大大减(jiǎn)少，所以被细菌感染的几率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗(ma)

　　 虾并不(bù)是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大多生活在江(jiāng)湖或者海(hǎi)水中，常见的(de)品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一种软体(tǐ)动(dòng)物，主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在海洋中，常见(jiàn)的(de)品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全就是两(liǎng)个品种，但(dàn)基于人类的本质，我们对这两样一律来着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都是(shì)美(měi)味！我们通常说的(de)贝(bèi)类一般会有贝(bèi)壳(ké)，然后所有的(de)器官(guān)都(dōu)在(zài)贝壳(ké)里(lǐ)，虾(xiā)则(zé)不一样(yàng)，虾的外壳会保护它(tā)大部分躯体，但是头部还(hái)有四肢是露在(zài)外面的，且虾(xiā)的外(wài)壳(ké)是一节(jié)一节的并(bìng)不像贝壳只有一(yī)大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思