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山芋可以(yǐ)减肥吗

  山芋是可(kě)以减肥(féi)的(de)。

  山(shān)芋适当摄入可以起到(dào)辅助减肥的效(xiào)果(guǒ),每100克熟山(shān)芋的热量仅为(wèi)79千(qiān)卡,而且山芋(yù)中(zhōng)富含植物纤维,

  在增加饱腹感的同时也不(bù)用担心(xīn)摄入(rù)过(guò)多热量,可(kě)以代替(tì)部(bù)分主食。而(ér)适当摄入植物纤维,还(hái)可以起到一定的润肠通便效果。

  部分(fēn)研究表明植(zhí)物(wù)纤维因为难以被吸收,而与肠道微生(shēng)物的接触时(shí)间更长(zhǎng)。所以可以通过调节(jié)肠道微生物(wù)来帮助(zhù)代谢(xiè),减肥人群可(kě)以适当(dāng)吃山芋帮助(zhù)减肥(féi)。

新鲜山芋如(rú)何保管存(cún)放时(shí)间长

  1、纸箱(xiāng)保存(cún)。

  家里有纸箱的(de),可以准备一个稍(shāo)微大(dà)一点的纸箱,在下(xià)面垫(diàn)上旧报纸或者是不穿的旧衣服,再把(bǎ)新鲜山(shān)芋(yù)放入纸箱内。

  在每层新鲜山芋之间(jiān)都要垫一层报纸或旧衣服,最(zuì)后(hòu)在(zài)上面盖一(yī)层报纸,把(bǎ)纸箱密封好(hǎo)。

  放(fàng)在家(jiā)里干燥,通风的环境中。

  可以保存一(yī)年时间不坏,因为纸箱有透气防潮的(de)作用氯化钾相对原子质量是多少,,旧衣服或报纸有(yǒu)温室的效果和吸潮的(de)功效,用(yòng)这个方法来保存新鲜山芋,不仅保(bǎo)存时间长,而且新鲜(xiān)山芋越放(fàng)越甜,不会腐烂发芽(yá),也(yě)不会长硬心。

  2、塑(sù)料袋保存。

  可(kě)以将新(xīn)鲜山芋用卫生纸或者旧报纸包裹(guǒ)起来。

  然(rán)后都放进(jìn)塑料袋(dài)中扎紧(jǐn)袋口。

  同样是(shì)放在干燥通风的地方,这样(yàng)也(yě)可以保(bǎo)存很长时间不(bù)坏。

  纸张可以控(kòng)水锁水,能(néng)够(gòu)防止外界水分影响新(xīn)鲜山(shān)芋,也能够(gòu)保留住新鲜山芋原(yuán)有水分,保(bǎo)持新鲜(xiān)度。

  3、冰(bīng)箱保存。

  如果新鲜(xiān)山芋(yù)的量比较少,也可以放在冰箱(xiāng)保鲜层进行保(bǎo)存,保存之(zhī)前(qián)首先(xiān)将新鲜(xiān)山芋用(yòng)保鲜膜(mó)包裹(guǒ)起(qǐ)来,再(zài)放入冰(bīng)箱保鲜层。

  这样可以保存一年都会很新鲜,保鲜膜可以(yǐ)锁住新鲜山芋原有水分,让新鲜山芋一(yī)直处在新(xīn)鲜(xiān)的(de)状态(tài)下。

新鲜山芋怎样保存

  很多人特(tè)别的喜欢吃芋头(tóu),所以说一次性会买(mǎi)很多芋头(tóu)回来,这样自己一(yī)天肯定是吃不(bù)完的,想要(yào)将芋头(tóu)保(bǎo)存下来,但是害怕保存不好(hǎo),担心这个芋头(tóu)坏掉了不能吃,所以说(shuō)很多人常(cháng)常为(wèi)这个事情担(dān)忧,也担心自己不能吃到(dào)新鲜的芋头,芋(yù)头还是吃(chī)新鲜的(de)比较好,芋头保存不好很容易(yì)坏掉的,也很(hěn)容易(yì)发芽,那么芋头怎么存放好(hǎo)呢?

  芋头贮(zhù)藏(cáng)的最佳温度为10℃~l5℃。

  在0℃以下或25℃以上时会(huì)受到(dào)伤害,低于0℃会受冻,因(yīn)冻伤造成腐烂;在7℃以下会(huì)发生冷窖,表皮易(yì)被微生物(wù)侵(qīn)染而腐(fǔ)烂;高于25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱水。

  贮藏芋(yù)头有宜湿不宜干之说,过(guò)干也会导(dǎo)致腐(fǔ)烂,贮藏要求(qiú)的适宜相对湿度(dù)为(wèi)85%。

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  因此,鲜芋头购买(mǎi)之(zhī)后尽(jǐn)快食用(yòng),并且一定不能放入(rù)冰箱(xiāng),当气温(wēn)低(dī)于7℃度(dù)时,应(yīng)存(cún)放于室(shì)内较温暖、通风处保(bǎo)存。

  若需保(bǎo)存较长(zhǎng)时(shí)间,可(kě)采用通(tōng)风库贮(zhù)藏法:

  1.将芋头用纸箱或打孔聚乙(yǐ)烯(xī)薄膜(mó)袋分装成(chéng)20~30千克一(yī)箱或一(yī)袋。

  2.放于温度为10~15℃、相(xiāng)对湿度为85%~90%、通风良(liáng)好的贮(zhù)藏库贮存,可(kě)长达(dá)5~6个月。

  3.但需要注意的(de)是,在贮藏初期,由于(yú)外界气温高(gāo),芋头(tóu)呼吸旺盛,要注(zhù)意通风散热。

  控(kòng)制堆内温度不得超(chāo)过15℃。

  如(rú)果自己一(yī)次性买回来太(tài)多(duō)的芋头不(bù)知道(dào)怎(zěn)么保存好的话,那么不妨试试上面(miàn)我们介绍的(de)这(zhè)些保存(cún)芋头的方法,如果不是很(hěn)多,那么最好是放在冰(bīng)箱(xiāng)里面(miàn)保(bǎo)存下来,但是一定不(bù)能削皮(pí),这样带皮的保存时(shí)间才能更(gèng)长久,如果没(méi)有(yǒu)冰箱(xiāng),那么(me)自己一定要把芋头(tóu)放在通风(fēng)的地方。

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