怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于(yú)怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以及怎么(me)挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较(jiào)甜，如何挑(tiāo)选甜(tián)的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜(guā)中含有丰富(fù)的(de)胡萝卜素(sù)、维(wéi)生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适(shì)，日常适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若是买已(yǐ)切开的(de)，则要挑(tiāo)果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素(sù)含(hán)量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清(qīng)香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗(chén)重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一(yī)个是(shì)蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有(yǒu)一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形状的南瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)，要找(zhǎo)形(xíng)状(zhuàng)完整(zhěng)的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不(bù)影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一掐就破(pò)，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那(nà)么(me)好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好(hǎo)，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间(jiān)也能判断出(chū)来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜(yán)色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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