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白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃(táo)的保质(zhì)期约为(wèi)2年(nián)。

　　不过其保(bǎo)质期(qī)要参考酿造工(gōng)艺和环境，以及(jí)保(bǎo)存状况等(děng)因素(sù)，但凡其中的一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃(táo)酒(jiǔ)要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含(hán)维(wéi)生(shēng)素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽(zé)明亮透明，黄绿色，果香浓(nóng)郁，入口醇厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒是(shì)果(guǒ)酒(jiǔ)之一，其营养(yǎng)成分(fēn)和功效都远高于(yú)现在的葡萄酒(jiǔ)，只(zhǐ)是人(rén)们(men)接(jiē)受葡(pú)萄酒的历史更长(zhǎng)而已(yǐ)。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶(jīng)亮(liàng)透明，微黄带(dài)绿色，气味带有(yǒu)浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生(shēng)鲜果，再加人工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎(suì)—微(wēi)生物(wù)发(fā)酵—榨汁—提纯(chún)—二(èr)次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程(chéng)绝不(bù)添加(jiā)任何工业制剂和(hé)色素，是真正意义上的(de)纯天(tiān)然酒品，既(jì)保存(cún)了猕猴桃鲜果(guǒ)的果(guǒ)香，又延续了猕猴(hóu)桃(táo)的(de)营养(yǎng)，口(kǒu)感纯(chún)正，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久时间(jiān)？

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒存放(fàng)时间一般(bān)在两年左右，不过是要根据不同的酿(niàng)造(zào)工(gōng)艺(yì特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗)和环(huán)境(jìng)来进行决定的，对(duì)于一些有细菌侵(qīn)入的猕猴桃酒，我们在喝(hē)的时(shí)候会感觉到十分酸，而且有异味的存在，这样(yàng)的猕(mí)猴桃是变质(zhì)的危险，所以，它与(yǔ)白酒的保存(cún)方法和(hé)保存日期(qī)完全不(bù)同的，我们(men)一定(dìng)要进行鉴别，自(zì)酿的猕猴桃酒在(zài)进行(xíng)酿制时(shí)一(yī)定要经过(guò)消毒处理(lǐ)，这样才能够延长它的保质(zhì)期。

自制猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的(de)发酵时间是越(yuè)久越(yuè)好，时间越久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过注(zhù)意(yì)要加一些糖哦(ó)。

　　加糖了之(zhī)后能够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的(de)时候，可以适当加(jiā)一些酵母，虽然说猕猴桃本(běn)身含有酵母菌，但是含量比较少，加一些酵母菌可(kě)以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程(chéng)中要(yào)注意与空气隔(gé)绝，否则容易(yì)变质。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒的(de)容器最好(hǎo)有(yǒu)一个排气(qì)口(kǒu)，避免(miǎn)发酵(jiào)过程中产生大量的气体，导致罐内压(yā)力过大特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗而爆(bào)缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是阴凉干燥处(chù)，不能阳(yáng)光直射(shè)，否则会造成发酵不均或产(chǎn)特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗生霉(méi)菌。

　　一般(bān)情况下，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本都化成(chéng)水汤，有很浓的酒香(xiāng)，基本(běn)没有(yǒu)气泡(pào)产生，用筷(kuài)子攒点尝(cháng)一下微(wēi)甜或甜味比较淡（糖(táng)分都(dōu)转化为酒份了），这时就(jiù)要注意将酒渣分离出(chū)来，剩下的酒继(jì)续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是(shì)用玻璃或者陶瓷材质的，容(róng)量(liàng)不需要(yào)太大，刚好能(néng)够酿制的(de)猕(mí)猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事(shì)先一(yī)定(dìng)要清洗感(gǎn)觉并消毒，倒置晾干后(hòu)才可使用(yòng)。

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