榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带地区的(de)水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的(de)营养物(wù)质比较丰富,是(shì)很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从(cóng)而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的(de)低温条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲(lián)外(wài)壳(ké)尖刺的(de)疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部(bù)较(jiào)大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲(lián)还未(wèi)成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟(shú)，这样(yàng)的(de)榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落(luò)来判(pàn)断榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存(cún)很久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴(liú)莲既不(bù)新鲜(xiān)也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起(qǐ)一个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出(chū)的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道，则(zé)说(shuō)明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多(duō)放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚(shèn)至变质(zhì)，吃起来会有(yǒu)微微发(fā)苦的感觉。

　　而(ér)新鲜(xiān)成熟(shú)的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)，榴(liú)莲(lián)是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大(dà)量的营养元素，可(kě)是有(yǒu)些人在买榴莲(lián)的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技(jì)巧(qiǎo)和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最好是选择个头(tóu)比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的(de)核也比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色(sè)：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明(míng)榴莲已经(jīng)非常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意(yì)味着(zhe)榴(liú)莲(lián)还没熟，不(bù)过颜色也不能(néng)发黑，要是发(fā)黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴(liú)莲(lián)较软，比(bǐ)较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这(zhè)样的(de)榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方(fāng)：如果(guǒ)榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也(yě)不能(néng)太(tài)大，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个(gè)就最好不要购(gòu)买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出(chū)现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动(dòng)作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了(le)密密(mì)的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实(shí)，根(gēn)本就无(wú)法(fǎ)捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观颜色，也(yě)能(néng)识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说(shuō)，体(tǐ)型比较大的(de)榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外(wài)壳的(de)颜色来(lái)看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色(sè)，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴(liú)莲，其实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说(shuō)被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗，已通过上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门二(èr)”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验(yàn)过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要开口不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经裂口的(de)，那(nà)最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太(tài)大的(de)，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因为(wèi)如果果实(shí)早已(yǐ)裂口，那暴露在外的(de)果肉就(jiù)容(róng)易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口(kǒu)的(de)榴莲(lián)，那最好回(huí)到家后尽快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个(gè)聪明的办法，就(jiù)是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳(fāng)香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就(jiù)是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的(de)椎(chuí)形尖刺，证明(míng)榴(liú)莲(lián)果肉较(jiào)多，成熟度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多(duō)为又尖又细的(de)形状(zhuàng)，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充(chōng)足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地(dì)将(jiāng)双手的手指(zhǐ)分(fēn)别(bié)放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟(shú)的好榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而(ér)果核(hé)和内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此汤有益(yì)补气，能(néng)去胃寒，也(yě)可(kě)做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它(tā)的外(wài)观，黄色(sè)就(jiù)是熟(shú)的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴莲的(de)刺往内(nèi)挤一下(xià)，如果手感(gǎ被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗n)有弹性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的(de)话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是(shì)用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每一个(gè)鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有(yǒu)酒的味道(dào)那(nà)就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这样想什么时候吃(chī)就什么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就(jiù)能够(gòu)吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的(de)榴莲(lián)，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它(tā)自然开口，当然如(rú)果等(děng)不(bù)及品(pǐn)尝，也可以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是成熟(shú)的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端(duān)切开一块儿，这个时候就能够看到(dào)里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着纹路(lù)切(qiè)开一块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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