松(sōng)茸清洗方法？首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松(sōng)茸可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰富(fù)的菌李子园牛奶比AD钙奶有营养吗，李子园牛奶和ad钙奶类，一般人生吃不会(huì)出(chū)现中毒反应，适量食用对于(yú)补充身体所(suǒ)需营养(yǎng)有一(yī)定(dìng)的(de)效(xiào)果。但在食用时必(bì)须将松(sōng)茸清洗干(gàn)净，以免(miǎn)外表(biǎo)残留的(de)细菌(jūn)对机体(tǐ)产生影响(xiǎng)。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差(chà)的患(huàn)者，建议(yì)最好将松(sōng)茸经过(guò)高温处理后再食用，以免在(zài)松茸表面存(cún)在肉(ròu)眼不可见的细菌(jūn)或病(bìng)毒等微生(shēng)物，从而对机(jī)体产生(shēng)影(yǐng)响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会(huì)对机体(tǐ)造成一(yī)定的损害，从(cóng)而对健(jiàn)康(kāng)产生(shēng)一些影响。

　　松茸如(rú)何食用(yòng)或与什么食物搭配食用，要(yào)根(gēn)据(jù)食用者自身情况与(yǔ)松茸的质(zhì)量而定，以使松茸发挥(huī)较(jiào)高的(de)营养价值。如果是在野(yě)外(wài)发现类似松茸的菌类，最好不要食(shí)用，以免误(wù)食有毒菌，对机体(tǐ)产生危害。如果在(zài)生吃松(sōng)茸后(hòu)出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕吐等不(bù)良反应，可能是(shì)发(fā)生了食物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前往正(zhèng)规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮(guā)下外皮(pí)。

　　特(tè)别注意：头部(bù)和(hé)身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果(guǒ)就是保(bǎo)证松茸(rōng)表面的泥沙和部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的，迅速地拿(ná)到(dào)水龙头下冲洗(xǐ)，清洗(xǐ)的(de)时候注意将头(tóu)部向下优先冲洗，因(yīn)为(wèi)通(tōng)常头部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先清洗就不会影(yǐng)响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时(shí)，边冲洗边用水再(zài)次对头部和尾部泥沙比较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再(zài)用干净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面(miàn)的(de)水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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