生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时分能够出(chū)水快点，到了后边(biān)茶味变淡(dàn)的时分能够盖下的。关(guān)于生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻以及生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)视频(pín)，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法大(dà)全，生熟普洱(ěr)茶(chá)怎(zěn)样泡等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟(shú)普洱茶能够一(yī)同寄存(cún)吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄(jì)存的。

　　云(yún)南普洱(ěr)茶，是一个很(hěn)为美(měi)妙的茶类，同一(yī)产地(dì)，同一材(cái)料制(zhì)造，却能发生两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生(shēng)茶以新鲜的(de)茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟(shú)茶的茶(chá)友都理(lǐ)解,生(shēng)茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同的香气(qì),而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄(jì)存,是会在香气上有必定影(yǐng)响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生茶(chá)和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出水快(kuài)点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下(xià)。

　　还(hái)有(yǒu)些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别(bié)在洗茶(chá)时(shí)。

　　洗(xǐ)茶结束时不(bù)要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶(chá)二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越高(gāo)越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁(bì)壶或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必(bì)太(tài)讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的味道，淡有淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶和(hé)熟茶两(liǎng)种(zhǒng)，其间普洱熟(shú)茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健(jiàn)功用(yòng)，被世(shì)人喜欢(huān)。

　　下面就为(wèi)咱们介绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡(pào)法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择(zé)泡(pào)普洱茶(chá)所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶(chá)具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤(dí)具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然(rán)后(hòu)快(kuài)速倒(dào)去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质(zhì)，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依(yī)据实际状况(kuàng)把握(wò)冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然后再别离(lí)均匀(yún)的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能(néng)泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变(biàn)冷今(jīn)后仍是风味十足，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻，视(shì)茶叶的(de)状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量(liàng)少(shǎo)能够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人(rén)员(yuán)须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得(dé)神、二(èr)人得(dé)趣、三个得味”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任(rèn)何环境及附加(jiā)的外在要素(sù)影响，故可泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一(yī)些心理素质(zhì)不太(tài)好的茶艺人员(yuán)无法(fǎ)以(yǐ)安静的(de)心态冲泡(pào)，或则水温太高，或(huò)许慌张致(zhì)使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡(pào)的关键要(yào)素，茶汤的口感(gǎn)会(huì)跟着他的心境改动(dòng)而改动(dòng)!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自(zì)己的(de)心境(jìng)是(shì)最重要的(de)要(yào)素。

　　只需在(zài)往常心态下(xià)，选择最适合(hé)的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适合不改动的(de)状(zhuàng)况下(xià)把握水(shuǐ)温文浸泡时刻，还(hái)可(kě)依个人口感，彼此和谐中和(hé)后，争夺以(yǐ)最天然的心态泡出最优(yōu)质的口感，唯有融入(rù)其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境(jìng)：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的传(chuán)统文明，特别是久经干载长胜不(bù)衰(shuāi)且盛(shèng)名远扬的(de)的(de)普洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至今且又到(dào)达(dá)巅峰(fēng)盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明(míng)的精力享用就应该在高雅的(de)环境中进行的，品茗之境须和其文明(míng)氛围和谐(xié)一致(zhì)，如高雅古典的装(zhuāng)饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进(jìn)口(kǒu)，稍停顷刻(kè)，细细感触(chù)茶(chá)的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部(bù)位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位的味(wèi)蕾感觉出的茶(chá)汤(tāng)的味道，一般是不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的(de)光滑和甘厚(hòu);入喉时(shí)可领会普洱茶(chá)的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾(téng)或欢腾的次数太多，这样水中(zhōng)的氧气(qì)过(guò)少会影(yǐng)响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的选择：最好用纯水(shuǐ)或(huò)山泉水(shuǐ)(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规(guī)定饮用水目标(biāo)的也可用来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡茶(chá)的器皿和品茗(míng)人数的(de)多(duō)少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用(yòng)大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶(chá)或(huò)是散(sàn)茶，一(yī)般散茶可多投(tóu)一点(diǎn);而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可相对(duì)略少(shǎo)一(yī)点(diǎn)，但(dàn)凡事(shì)都适皆(jiē)最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶(chá)一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居多(duō)，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或(huò)许茶刀撬(qiào)成小块，然(rán)后能(néng)够用紫砂罐放好备用(yòng)，也能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时(shí)刻：视(shì)茶叶(yè)的状况而(ér)不同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，散(sàn)茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短些，泡久了(le)能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也(yě)能够(gòu)依(yī)据(jù)各人口感(gǎn)而定，常喝(hē)浓(nóng)茶(chá)重(zhòng)口(kǒu)感(gǎn)的可多泡一会;反则缩短(duǎn);别的(de)还可依据水温文(wén)冲泡(pào)次数(shù)而定，水温(wēn)太高(gāo)，可缩短浸(jìn)泡时刻(kè)，而头几泡一(yī)般(bān)快冲快泡，后(hòu)边则(zé)可跟着冲(chōng)泡次数的(de)添加而延伸冲泡(pào)的时刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能(néng)够(gòu)更好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者的(de)一种(zhǒng)日子品(pǐn)尝，更是一(yī)种安静慈(cí)祥的摄生(shēng)情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法：将(jiāng)10克(kè)普洱茶倒入茶(chá)壶或盖(gài)碗(wǎn)，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱茶表层(céng)的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛释(shì)放(fàng)出(chū)普洱茶的(de)真味(wèi)。

　　再(zài)冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入(rù)品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和(hé)水温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝(hē)茶人数(shù)多少决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人(rén)多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然(rán)后注(zhù)入(rù)热水(除可醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶叶净度(dù)的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶(hú)：因为普洱茶(chá)的冲泡(pào)适(shì)合运用(yòng)大一点(diǎn)的茶(chá)具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色(sè)、香(xiāng)、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温(wēn)*也(yě)可作为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅(yǎ)灵(líng)活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好选用(yòng)玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法，其实新、老(lǎo)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法应(yīng)该有所不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如(rú)没有这两(liǎng)样(yàng)东(dōng)西还(hái)能够用能够当壶又能够当杯(bēi)的紫(zǐ)沙(shā)潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡的(de)时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲(chōng)水(shuǐ)后时刻不要(yào)超越(yuè)20秒出(chū)汤，后边(biān)能(néng)够渐渐(jiàn)的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的(de)时分尽量不要盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖子(zi)，因为(wèi)在时刻的改动上现(xiàn)已(yǐ)没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是指茶叶在湿(shī)度(dù)、温度适中、通风(fēng)透(tòu)气的(de)环境中后发酵寄(jì)存。

　　干(gàn)仓(cāng)贮(zhù)存普洱茶不会发(fā)霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化(huà)较(jiào)为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了(le)获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度较高(gāo)的(de)环(huán)境加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶(chá)叶(yè)的质量，更(gèng)导致(zhì)保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温(wēn)度假如过高，温差(chà)改(gǎi)动太忽(hū)然，将会影响茶汤水性给予口(kǒu)感的(de)生动(dòng)性，乃至仓内温度(dù)太(tài)高，构(gòu)成炽热，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收(shōu)杂气异味的，撒一把枯(kū)燥茶(chá)叶，会吸(xī)清空气中(zhōng)的(de)异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁无(wú)杂(zá)味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统(tǒng)包装的材料(liào)和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后(hòu)发酵时(shí)，过滤杂味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了(le)的普洱(ěr)老茶，改用较低残(cán)次(cì)量的塑料纸重(zhòng)包(bāo)，时刻一久，就会(huì)宣布(bù)异味，直接(jiē)损坏了普洱茶档(dàng)次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条件需(xū)求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址(zhǐ)的温度和湿(shī)度的改(gǎi)动规则(zé)，量(liàng)体(tǐ)裁衣并采纳(nà)恰当(dāng)调整办法，就(jiù)可认为(wèi)普洱茶发(fā)明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外部(bù)环境(jìng)，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶(chá)饼(bǐng)外(wài)形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角(jiǎo)规(guī)整，不(bù)缺变(biàn)少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点(diǎn)的(de)普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质(zhì)量普(pǔ)洱茶，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一杯;深(shēn)红，红褐的汤(tāng)色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要(yào)看(kàn)香气的(de)纯度(dù)，差(chà)异霉味与陈香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味(wèi)道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发(fā)酵(jiào)进程中，多种化学成(chéng)分在微生物和酶的效果下，构成(chéng)的新(xīn)物质(zhì)发(fā)生(shēng)的一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境地也便是咱(zán)们(men)常说的普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其(qí)他异味(wèi)，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱茶的味(wèi)道要醇(chún)和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是(shì)指茶汤(tāng)浓(nóng)而刺激(jī)性不强，茶汤(tāng)进口今后(hòu)舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效(xiào)果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人生理(lǐ)期降临(lín)不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体(tǐ)内的(de)铁质(zhì)，若仍(réng)是习(xí)惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然(rán)后下降人体对(duì)铁质吸收，构成铁质或补血(xuè)药中的铁结(jié)石发生沉积的现象(xiàng)，不利于(yú)经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二(èr)：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长(zhǎng)时(shí)间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行(xíng)，促进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产(chǎn)妇也不宜(yí)喝太多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按捺(nà)乳(rǔ)汁的分泌，构(gòu)成奶(nǎi)水分泌缺乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中咖啡碱可(kě)经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力(lì)之外，有(yǒu)时还(hái)会呈(chéng)现心跳(tiào)加速(sù)“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等现(xiàn)象，若(ruò)再喝太多普(pǔ)洱茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的(de)成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首(shǒu)要(yào)成(chéng)分)含量(liàng)的上升，并能促进(jìn)脂(zhī)类化合物从(cóng)粪便中排出，还能(néng)发送毛(máo)细血(xuè)管壁的弹性，因此(cǐ)，对(duì)防治动脉粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥(féi)胖病大(dà)都是因人体(tǐ)代谢失调、过(guò)多堆(duī)集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成(chéng)效是(shì)因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的(de)归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消化和(hé)吸收，维生(shēng)素C有促进胆(dǎn)固醇分泌(mì)的(de)效果，因(yīn)此喝(hē)普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦(shòu)身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指(zhǐ)下降(jiàng)血液中胆固醇的含量(liàng)，防(fáng)治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固(gù)醇的升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的(de)瘦(shòu)身效果相(xiāng)同对降(jiàng)脂(zhī)有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且(qiě)还具有显着地按捺血(xuè)浆和(hé)肝脏中胆固(gù)醇含量的(de)上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化(huà)而(ér)成)具有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠(guān)心病的成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬(yìng)化(huà)性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的(de)加重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺(quē)乏及血栓(shuān)构(gòu)成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶(chá)素以(yǐ)及茶(chá)多本酚在煎(jiān)煮进程中不(bù)断氧化构成的(de)茶色素，经动物体外试验均提示有显着的抗(kàng)凝(níng)、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压(yā)指(zhǐ)收缩压或扩(kuò)张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致(zhì)冠心病，与(yǔ)高血压联系(xì)也(yě)非常亲近。

　　降压(yā)、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚、维生素(sù)C和维生素(sù)P等(děng)都是防治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管的功(gōng)用及儿茶(chá)素类化全物和茶黄素对(duì)血管(guǎn)严重素(sù)I转化的活性显着按捺造(zào)用等，都能(néng)直接下(xià)降血压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已(yǐ)证明是人体变(biàn)老的机(jī)制(zhì)之一(yī)，选用一些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果的化合物维(wéi)生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚(fēn)还起重要效果。

　　历来被视为抗(kàng)变(biàn)老药的维生素(sù)E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧化的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防(fáng)备科学(xué)院曾对140余(yú)种茶(chá)叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数(shù)据的(de)显现必定了普洱(ěr)茶的(de)抗癌及(jí)抗(kàng)骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物(wù)的构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的多酚(fēn)类化合物和儿(ér)茶素物(wù)质某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面具还可(kě)直接和(hé)亲电子终究(jiū)致癌(ái)代谢物(wù)起(qǐ)效(xiào)果，改动其活性(xìng)，然后(hòu)削减对原致癌(ái)基因的引发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明饮(yǐn)普洱茶(chá)都的癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现(xiàn)，中的化学(xué)成人还能(néng)够使一个在开展癌症进(jìn)程中的(de)重要分子中(zhōng)止动作。

　　这(zhè)意味(wèi)着普洱茶的抗癌才(cái)能(néng)要比科学(xué)家猜测的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间(jiān)接地经过增强机休(xiū)的免疫(yì)功用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇(chún)类(lèi)化(huà)合特(tè)能够添加消化(huà)道的活动，因此(cǐ)就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效(xiào)，因为肝(gān)脏在酒精水解进程中需(xū)求维生素(sù)C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生(shēng)素(sù)C，有利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精(jīng)而(ér)处(chù)于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所(suǒ)含的(de)咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微(wēi)血管，添加肾血流量以及(jí)按捺肾小(xiǎo)管(guǎn)水的再吸收等机制，然后(hòu)起到显(xiǎn)着的利尿(niào)效(xiào)果。

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