三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗-橘子百科-橘子都知道

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　　牛心管是牛的什么部位图片？牛(niú)心管（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主(zhǔ)动脉血管的。关于牛心管是牛的什(shén)么部位图(tú)片以及牛(niú)心管是牛的(de)什么(me)部位图片(piàn)，牛心管是牛的哪个部位？，牛心管是什么东(dōng)西(xī)，牛心(xīn)管是啥，心(xīn)管是牛的哪个部(bù)位等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶(dǐng)的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来(lái)自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动(dòng)脉，又(yòu)称心管。牛的心(xīn)脏(zàng)顶部连接血脉和心脏的组织。韧性较高，可以入菜(cài)。

　　2、主要成分(fēn)不同

　　黄喉(hóu)主要成分是(shì)平滑肌，属蛋白(bái)质(zhì)，相对于(yú)肝、胃等(děng)内脏营养价值高一(yī)些。牛心定的主要成分是(shì)组织。

　　3、口感(gǎn)不同

　　黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄(huáng)喉处理起(qǐ)来较为麻烦，若处(chù)理(lǐ)不好，口感很绵(mi三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗án)，嚼不动，不过专业吃货很(hěn)多(duō)都(dōu)爱(ài)吃牛黄(huáng)喉。牛心顶由于它的韧性很高(gāo)，所以(yǐ)用(yòng)酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛(niú)心管是(shì)牛(niú)的什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏(zàng)的主动脉血(xuè)管(guǎn)。

　　2、黄喉(hóu)是火锅中的(de)一种食物，来自于猪、牛等家(jiā)畜的大血(xuè)管，一般(bān)为(wèi)主(zhǔ)动脉(mài)，又称心(xīn)管，常被误(wù)解为(wèi)食管或气管，在(zài)火锅菜肴中又(yòu)分为发制(zhì)黄喉和(hé)鲜黄喉，在(zài)火锅中(zhōng)重要的特点就(jiù)是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉(hóu)较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口(kǒu)感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不(bù)好，口感很(hěn)绵，嚼不动(dòng)。