马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢视频？看马铃薯形状(zhuàng)的。关于马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢视频以及马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频，马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些(xiē)呢(ne)图片，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)，马铃(líng)薯做甜的(de)好吃吗(ma)，哪种马铃(líng)薯比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子(zi)知识：

马(mǎ)铃薯(shǔ)可(kě)以当主食吃(chī)吗

　　马铃薯是(shì)可(kě)以当主食吃(chī)的。

　　马铃(líng)薯一般能当主(zhǔ)食，可(kě)以弥(mí)补(bǔ)身体所需(xū)养分(fēn)及(jí)热量(liàng)，与米(mǐ)饭(fàn)、面食等主食相同(tóng)可增(zēng)强饱腹(fù)感(gǎn)，在吃的时分要适(shì)量，不宜多(duō)吃，并且还可以吃(chī)一(yī)些(xiē)其他(tā)的食物，留意荤素调(diào)配，确保养分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化合物、纤维素含(hán)量丰厚(hòu)，还含有一定(dìng)量的蛋白质、脂肪(fáng)、维生素，以(yǐ)及(jí)多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被(bèi)机体所吸收，因(yīn)而(ér)马铃薯可(kě)以作为主食。不只可以弥补养分(fēn)成(chéng)分，还(hái)可以促(cù)进(jìn)胃(wèi)肠活动，口感也较好(hǎo)。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频(pín)

　　1、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥(bō)皮(pí)。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青(qīng)的部分，里(lǐ)边多(duō)半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉(ròu)色变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分(fēn)缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过，主张(zhāng)不要购买。

　　由(yóu)于这种被(bèi)水泡过(guò)的马铃薯不简单(dān)保(bǎo)存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮(pí)比较(jiào)润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自(zì)己的实践需求(qiú)动身。

　　3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是(shì)否发绿(lǜ)。

　　当(dāng)挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯就不要(yào)拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就(jiù)不适(shì)宜再吃，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽不能(néng)吃，是最基本的(de)知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而(ér)白色(sè)肉质的马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯时也(yě)要留意掌握(wò)好这(zhè)一点细(xì)节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常食用频率十分高的蔬菜，以其多变(biàn)的(de)口感和丰厚的烹饪办法(fǎ)而广受(shòu)咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分(fēn)丰(fēng)厚，易于消化，种类也(yě)十分的多样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃(chī)？

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃1可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句2>

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分(fēn)，你会发现(xiàn)有圆圆的、长长的。

　　形状不同的(de)马铃(líng)薯(shǔ)多多少少有(yǒu)点不(bù)同，像越圆的马铃薯，则越(yuè)好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的，最可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句好挑圆圆的(de)马铃(líng)薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在(zài)挑(tiāo)选的马铃薯的时分，看见有发芽(yá)的马铃薯，就(jiù)不(bù)能拿了。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了，皮外表现已变绿的也是(shì)哦(ó)。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马(mǎ)铃(líng)薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分，要(yào)拿皮(pí)干的马铃薯(shǔ)，好(hǎo)吃一点。

　　水泡过(guò)的(de)马(mǎ)铃薯，不能放得太久，还(hái)影响马铃薯的(de)口感。

　　在色(sè)彩方(fāng)面，则挑淡黄色的马铃薯，养(yǎng)分高也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一(yī)圈(quān)看有(yǒu)没有(yǒu)坏(huài)掉的(de):马铃薯(shǔ)在运输过程(chéng)中，也有或许有些(xiē)碰(pèng)在(zài)一同，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选的马铃(líng)薯的时分(fēn)，转(zhuǎn)一(yī)圈(quān)看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃不了就白白浪费钱了(le)。

　　

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选好的(de)马铃(líng)薯

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯形状——在挑马铃(líng)薯(shǔ)的时(shí)分，会发现(xiàn)有圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯(shǔ)外皮(pí)——马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏(huài)的(de)；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑(tiāo)选那种皮(pí)干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马(mǎ)铃薯不(bù)简单保存(cún)，并(bìng)且(qiě)保存时(shí)刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购(gòu)马铃(líng)薯(shǔ)要学会(huì)从(cóng)自己的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要(yào)拿(ná)。

　　长芽(yá)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)都(dōu)含有(yǒu)毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃，外(wài)表现已变(biàn)绿的也是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基本(běn)的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种(zh可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句ǒng)色彩，一种是(shì)黄色的(de)，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时(shí)也要(yào)留意掌握好这一点细节(jié)。

马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马(mǎ)铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月(yuè)皇后种(zhǒng)类则属黏(nián)质(zhì)，不简单煮烂，适宜用来做(zuò)咖(kā)哩。

　　外(wài)表过于高低不平(píng)的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃(líng)薯要(yào)挑表皮光亮的，芽(yá)眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯利(lì)用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而(ér)匀称的马铃薯，表皮(pí)无干疤和糙皮(pí)，无病斑、虫咬和(hé)机(jī)械外伤，不(bù)萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精(jīng)气味(wèi)的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马(mǎ)铃(líng)薯外皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝(luó)卜素，口(kǒu)味较好。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿(lǜ)的马铃(líng)薯不要购买和食用(yòng)。

　　由于其间含有(yǒu)的龙葵素(sù)有毒性，加热(rè)也不会被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处即可，不行放在(zài)阳光下暴晒，也没必要放在(zài)冰箱里(lǐ)，温度过高(gāo)会导致马铃(líng)薯生芽或腐(fǔ)朽(xiǔ)，温度过低(dī)马(mǎ)铃(líng)薯易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温下保存(cún)，不需(xū)通过清洗(xǐ)，可以将马铃薯与(yǔ)苹果(guǒ)摆(bǎi)在一同(tóng)，由(yóu)于苹果会开释一种使其它(tā)蔬(shū)果老化的乙烯气体，可以按捺(nà)马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑的旮旯，不然(rán)表皮变绿(lǜ)，食用(yòng)后或(huò)许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或许会中毒，因(yīn)而妈(mā)妈(mā)要知道什(shén)么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得(dé)马铃(líng)薯(shǔ)发芽后，芽(yá)孔周围(wéi)就(jiù)会含有很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸(xī)中(zhōng)枢。

　　最好不要食用发(fā)芽的(de)马铃薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖及削去(qù)芽邻近的(de)皮层(céng)，再用水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长一些(xiē)，发芽面积(jī)大、芽眼多(duō)的马(mǎ)铃(líng)薯最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿皮马铃(líng)薯(shǔ)其生物碱毒性大大高(gāo)于(yú)马铃薯芽眼窝的(de)毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去(qù)芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则不(bù)行食用。

　　假如吃马(mǎ)铃(líng)薯时口中有点发麻的感(gǎn)觉，则标明该(gāi)马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨(zhǐ)和(hé)养(yǎng)分的食(shí)物也可以让心境变(biàn)得十(shí)分的好(hǎo)，上面便是对什么样的马铃薯好(hǎo)的一些介(jiè)绍，这样咱们在购买食材的时分可以依照上面的(de)办法去试一下(xià)，这样制(zhì)造起来或许吃(chī)起来的时分就可以(yǐ)更好地品味它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害(hài)。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的(de)，主张不要(yào)选购这类马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯混有伤(shāng)残、虫(chóng)灾，往(wǎng)往简单蜕变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并且这类马(mǎ)铃薯的口感也欠(qiàn)好，养分也较差，真实没(méi)必要买回家(jiā)食用。

　　 2、看马(mǎ)铃(líng)薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种是(shì)外形没那么规矩的(de)，一(yī)种是比(bǐ)较(jiào)圆的，一般咱(zán)们会主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种外形比较圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，由于这儿马铃薯(shǔ)削起来很便利，比(bǐ)较不那么费力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会感觉比较面(miàn)比较甜(tián)，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)那种(zhǒng)表皮(pí)比较润滑的马铃薯，它(tā)的口感会(huì)比较(jiào)实、脆，此刻若是拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝的话，那是再适宜不过了(le)。

　　所以选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学会(huì)从自己的实(shí)践需求动身。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃薯的肉质色(sè)彩。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯，往往会(huì)比较粉(fěn)比较面，假(jiǎ)如(rú)是白色肉质的马铃薯(shǔ)，一般(bān)会感觉比较甜。

　　所以(yǐ)选购(gòu)马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意这一(yī)点细节(jié)，要掌握好。

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