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芒果是(shì)热性仍是凉性

　　芒(máng)果是凉(liáng)性的。

　　芒果(guǒ)性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果(guǒ)原产地是温热(rè)带地区，是(shì)国际闻名热带生果之一，但芒果不是热性(xìng)生(shēng)果。芒(máng)果在中医看(kàn)来(lái)性凉，味甘、酸(suān)，无毒(dú)，具有清(qīng)热生(shēng)津、解渴利(lì)尿、益(yì)胃(wèi)止呕等功能(néng)。适量进食芒果是不会(huì)上火(huǒ)的(de)，但(dàn)也(yě)不宜许多进(jìn)食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素C等，别的(de)还含有糖(táng)、蛋(dàn)白质、粗纤维(wéi)等养分成(chéng)分(fēn)，有“热带生果之王(wáng)”的美(měi)称。

　　3.尽管芒果的养分价(jià)值(zhí)很(hěn)高，但(dàn)不宜进食过量。部分人对芒果过敏，进食后或许呈现(xiàn)厌(yàn)恶、吐逆(nì);口(kǒu)周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过(guò)敏者禁食芒(máng)果。

　　综(zōng)上，芒果(guǒ)归(guī)于(yú)凉性的生果，日(rì)常可适量进食，腹泻时应暂停进食(shí)芒果。

芒(máng)果怎样挑(tiāo)又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈(chéng)现了黑斑的(de)，不能选择(zé)。

　　芒果(guǒ)的果皮中含(hán)有多酚氧化酶，当芒果在(zài)运送时遭到揉捏(niē)或许贮(zhù)存时(shí)经(jīng)过了冷(lěng)冻，多(duō)酚氧化酶被氧化释(shì)放(fàng)出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑(huá)的，色泽金(jīn)黄(huáng)的，无(wú)黑斑的芒(máng)果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些摸起来软趴(pā)趴的(de)芒(máng)果(guǒ)，是现已十分老练的，乃(nǎi)至或许放良久得了，或(huò)许过(guò)一(yī)两天就无法吃了。

　　摸(mō)起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要(yào)选择软硬适中，有弹性(xìng)的，既经放又能够随时食用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一(yī)看芒(máng)果的果蒂(dì)，最好(hǎo)选择有(yǒu)小尾巴(bā)的(de)，由于有(yǒu)这样凸出来的(de)果蒂，它的果肉会比较(jiào)鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去(qù)的(de)，吃起(qǐ)来口感(gǎn)就没(méi)有那(nà)么好。

　　4、看形状。

　　果型(xíng)偏长(zhǎng)的芒果的果核会(huì)比较小，这样果肉也比较多(duō)。

　　而果形短粗的芒果，它的(de)果核会比较大，所(suǒ)以(yǐ)咱们在选择时，尽量选(xuǎn)择形状偏(piān)长一些的芒(máng)果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒果时(shí)要选(xuǎn)择(zé)巨细适中的，太小的果(guǒ)肉比较少(shǎo)，而太大的吃(chī)起来果(guǒ)肉(ròu)没有那(nà)么甜。

　　所(suǒ)以在选择时(shí)，尽量(liàng)选择巨细适中的(de)芒(máng)果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是特(tè)别的浓(nóng)郁，而好的芒果(guǒ)一般闻起(qǐ)来都会有一股浓郁的芒果香气，让人(rén)闻着特别舒畅。

　　有些欠(qiàn)好的芒果，一(yī)般闻(wén)起来不甜美，吃起(qǐ)来口感也欠好(hǎo)。

怎样(yàng)挑芒(máng)果又(yòu)甜又好吃

　　选择(zé)芒果时(shí)，首(shǒu)选果型饱满，果肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的(de)。

　　这样的芒果肉厚(hòu)多汁，口(kǒu)感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在许多人的(de)传(chuán)统印象中，选(xuǎn)择生果(guǒ)是越(yuè)大(dà)越(yuè)好的，看(kàn)着就十分诱人(rén)过(guò)瘾(yǐn)，但其实(shí)选择的(de)芒果(guǒ)最好选择巨细(xì)适(shì)中的，由于体型太小果肉不多，而体型(xíng)太大(dà)滋味又没有那么甜美，所以一般适中的就很好吃。

　　第(dì)二种，看色彩其实芒果也分许(xǔ)多种类，但(dàn)青芒的色(sè)彩就很难区分，除(chú)了青芒(máng)以外，我们(men)常见的黄色(sè)芒果就能看(kàn)出不同，一般(bān)人(rén)都会选择色彩比较(jiào)鲜亮的芒果，但(dàn)其(qí)实色彩比较暗(àn)黄的芒(máng)果滋味会愈(yù)加甜美。

　　第三(sān)种，捏软硬其实芒果算是一(yī)种不耐贮存的生果，假(jiǎ)如(rú)我们一般在选择的芒果的时分最好(hǎo)不必选太(tài)软的(de)，否则买回(huí)家放一两天就会烂掉(diào)，最好便是选(xuǎn)择(zé)软硬适中(zhōng)的芒果，口感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第四种，掂分量(liàng)选择芒果除了(le)要看(kàn)之外(wài)，也要拿在手(shǒu)里(lǐ)衡量一下，假(jiǎ)如是相同巨细的芒果一定(dìng)要选重的买(mǎi)，重(zhòng)的芒果阐明它的水分愈加足够，分量轻(qīng)的就阐明(míng)时(shí)刻(kè)放得(dé)比(bǐ)较长了。

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